Ity pikantika bitika mahavariana ity dia fomba iray tena tsara ampiasaina amin'ny menaka manitra malemy, ary fiovana mamelombelona avy amin'ny poma maitso. Ny biriky dia matetika hentitra rehefa tonga eo amin'ny tsenambarotra izy ireo, koa miezaka ny mividy azy ireo andro vitsivitsy alohan'ny fotoananao. Jereo ireo toro-làlana, ambany, mba hanamaivanana borosy vaovao.
Manompy an'ity dessert ity mafana amin'ny ranom-boasary lavanila na dibera mofomamy mofomamy, na tsiranoka miaraka amin'ny lelafo matevina na mavesatra. Raha te hanana teti-bola bebe kokoa ianao dia ampio pokansa na zana-nokleary voapoizin'ny tohotra.
Inona no ilainao?
- 6 pears lehibe * (ripe)
- 2 sasan-tsigara jona
- 1 1/2 cups siramamy siramamy mena (packed and
- mizara )
- Kaopy 1 lafarina (tanjona, mizarazara)
- 1/2 sespoon cinnamon
- 1/2 voanio vanila
- 3/4 kaopy
- Sakafo haingana
- 1/4 sotro diloilo kely
- 6 dipoavatra mena (ritra)
- Mitafy: mofomamy na mofomamy mavesatra
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ny oven amin'ny 350 F.
- Mamboly ranon-tsavony feno 8 litatra eo ho eo.
- Alao ny pears; manapaka ny tsimoka ary mamoaka voa sy fibre. Atsoroy izy ireo tsiroaroa ary ampidiro ao anaty vilia miaraka amin'ny ranom-boankazo. Atsipazo amin'ny akanjo jaky. Ny jiro miteraka dia hanakana azy ireo tsy hampiova ny volony.
- Ampio ny sotro main'ny 3/4 ny siramamy mena, miaraka amin'ny lafarinina 1/4, lafarinina, ary lavanila. Misorata tsara ary alefaso amin'ny fanangonam-bolo voaomana.
- Ao anaty tavoahangy mampiavaka, manambatra ny ovy, ny kobam-bary misy boribory 3/4, ny sotro maitso siramamy mirefy 3/4, ny vovo-bobaka, ary ny ronono. Mofomamy miaraka amin'ny gorodona mandra-panangonana ny sombiny.
- Atsoroy ny felam-bozaka mipetaka amin'ny bikany.
- Mialà eo amin'ny 35 ka hatramin'ny 45 minitra, mandra-panirin'ny mofomamy ary manodina ny bikany.
- Manompoa ny hafanana mamy miaraka amina ranom-boasary lavalava na dibera-pecan, na dibera mena na maivana.
* Ny boka tsara indrindra amin'ny fitotoana dia ny Bosc (volomparasy volomparasy sy lava lava) ary Anjou (hoditra oval, maitso maitso). Izy ireo dia samy miorim-paka ary mihazona tsara ny endriny ao anaty pies sy tsindrin-tsakafo.
Mitondra Biroka
- Mieritrereta mividy labozia andro maromaro alohan'ny hiomananao hisakafo azy na hiaraka amin'izy ireo. Ny boka no nofidiana alohan'ny nanangonany, ka azo inoana fa hentitra izy ireo rehefa mividy azy ireo. Ny fomba tsara indrindra hanasarahana ny bozaka dia ny mitazona azy ireo amin'ny hafanan'ny efitra. Hahita ny tanjon'ny tanjony dia malefaka kely rehefa feno. Raha vantany vao malemy, dia afangaroy azy ireo ary omeo azy ireo na ampiasao azy ireo amin'ny resadresaka mandritra ny 3 hatramin'ny 5 andro.
Azonao atao koa ny tianao
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 309 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 23 mg |
| Sodium | 205 mg |
| gliosida | 55 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 2 g |