Ity torolàlana ity dia ho an'ny cookie- mofom-boankazo vita amin'ny podsiana poloney na cytrynowe ciasteczka atao herbaty (sih-trih-NOH-veh chass-TETCH-kah doh err-BAH-tih) mangataka famonoana siramamy.
Raha tianao ny fikarakanao hijery masoandro mavo, dia asio ranom-boanjo vitsivitsy vitsivitsy. Hanome tsipiriany momba ny zavatra ao anatin'ireny fatoriana hafakely ireny koa ny vahiny.
Ireo cookies ireo dia azo atao amin'ny voankazo voankazo, raha ny marina, ary mitovy tsiranoka miaraka amin'ny ravina, mandarinina, ravina, ary ny grapefruit.
Ity cookie mahafatifaty ity dia tsara indrindra ho an'ny antoko dite, ny fampakaram-bady, ny Andron'ny Fetin'ny reny, na ny fotoana mahandro iray tsara sy malemy dia ny filahatry ny andro. Ny hatsaran-tarehy dia, mora ny manao azy ireo ary mitazona tsara.
Raha vita tsara, dia manome cookies 60 na cookie sandwich 30 ity recipe ity.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Cookie Dough:
- 2/3 sotro lehibe amin'ny siramamy
- 8 ounces dity (efitra fisakafoanana)
- 1 lehibe
- Ejoka (mora voadona, efitra fisakafoana)
- 2 sotro rongony misy menaka
- 2 teaspoon citrus zest
- 2 1/4 kaopy lafarina rehetra
- Ho an'ny Fandefasana Cookie:
- 1/3 mofomamy (dobo kafe)
- Kaopy 4 sotro
- 4 sasan-tsigara jona
- 1/2 sotrokely menaka
- zest
- 1 lanjanà ranom-boankazo (mihoatra ny isa raha ilaina)
- Garnish: siramamy vita amin'ny siramamy
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho eo afovoan 'ny fatana ary atsangano ho 375 degre. Amin'ny fampiasana tavoahangin-tsakafo 1-inch, ampahany ny koba amin'ny fonosam-paty vita amin'ny parchemine, manalokaloka 2 santimetatra. Amin'ny fampiasana ny vatan'ny fitaratra iray natsipy tao anaty lafarinina, dia nanindrona indroa ny roapolo mba hanamboarana azy.
- Avereno atao amin'ny ambiny ny mofomamy, manipy ny fitaratra amin'ny lafarinina kokoa, araka izay ilaina, hany ka ny cookies dia tsy hifikitra.
- Mialà amin'ny 8 na 10 minitra, mandra-pahavitany ny sisiny, fa mbola maivana amin'ny loko manontolo. Esory avy amin'ny lafaoro. Mangatsiaka 5 minitra eo ho eo amin'ny takela-by ary avy eo dia alefaso amin'ny rindran-damba iray mba hialana tanteraka.
- Ataovy ny fanafody: ao anaty vilia boribory iray, mofomamy miaraka amin'ny 1/3 ny tombo-kena ambolena, 4 sotro ny siramamy sotro, 3 sotro rongony sotro ary voatokana 1/2 voanjo kely. Raha mbola matevina loatra ilay izy, dia asio siramamy 1 litatra eo ho eo, mandra-pahatratrarana ny faharetana. Tokony ho matevina izy io fa tsy miadana.
- Manamboara cookies sandwich: Afaka mampiasa dipoavatra ianao hametrahana ampongabendanitra amin'ny famenoana, fa aleonay mampiasa saka pipet iray miaraka amin'ny tendron-pifaneraseranana mba hifehezana ny tadim-pamokarana iray eo amin'ny lafiny iray amin'ny takelaka iray iray ary avy eo ambony amin'ny takelaka cookie hafa Miala sasatra kely, manodinkodina ny takelaka avo indrindra mba hahazoana antoka fa azo antoka izany. Atsofohy amin'ny siramamy ny siramamy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 185 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 55 mg |
| Sodium | 62 mg |
| gliosida | 23 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 3 g |