Ny kobam-bovoka sy ny sakafom-biby dia sakafo tokana tsotra izay lavorary mandritra ny herinandro. Ataovy azo antoka fa mividy kobam-bolo hoditra ho an'ity recipe ity ianao satria izy ireo no mampihetsi-po indrindra. Isaky ny mahandro haingana ny sakafom-bary, dia tsy maintsy ampiasaina amin'ny famoahana ny tsena.
Azonao atao ny manolo ireo tsaramaso maitso maitso na fitaratra ho an'ny voankazo mamy ao amin'ity recipe mora sy matsiro ity. Na ampiasao ny tazo kely na tsako-tsakafo na zipo mena.
Azonao ampiasaina ny rano mba hikolokolo ny vilany rehefa vita ny hena sy ny legioma, fa ny taova akoho dia hanampy tsiro bebe kokoa. Ampiasao izay rehetra anananao. Tsy misy saosy betsaka ao amin'ity recipe ity; ampy fotsiny ny akanjo hoditra sy tsimokaretina ary manampy tsiro mahafinaritra.
Ity karazana ity dia azo atao ihany koa amin'ny nono tsiranoka tsy misy hoditra. Hanaraka azy ireo amin'ny fotoana mitovy izy ireo. Hanatsara ny akoho hatramin'ny 165 ° F, araka ny famaritana azy amin'ny thermometer azo antoka sy marina.
Manompoa an'ity recipe ity miaraka amin'ny pilafim-bary mahafinaritra na ny pasta mofomamy mofomamy mamony amin'ny ronono, tsaramaso Parmesan ary herisetra. Azonao atao koa ny manampy tsiranoka tsaramaso na tsaramaso maitso, na manandrana salady voankazo vita amin'ny vokatra ara-potoana. Ampio divay fotsy ho an'ny sakafo mahavelona amin'ny herinandro.
Inona no ilainao?
- 4 (3/4 inch) mofomamy mainty hoditra
- sira sy dipoavatra
- 2 tepoka
- menaka oliva
- 1 onion, voasary
- 2 tongolo gilao, voatoto
- 2 mavo papango mena, voaangona ary manapaka amin'ny tady
- 3 sasan-drongony sotro fotsy Worcestershire
- 1/2 sotro rano na akoho amidy
- 1 teaspoon ravina ronono
- 1/2 raozy maria kely ravina maina
Ahoana no fanaovana azy?
Apetraho amin'ny sira sy dipoitra ny kofehy amin'ny andaniny roa.
Alao ny menaka oliva amin'ny kalesy mavesatra amin'ny hafanana avo lenta ary ampio ny tongolo sy tongolo ary tongolo lay. Apetaho dimy minitra eo ho eo ny felana, manangom-bokatra matetika ny tongolo lay tsy mandoro ary avy eo asio kapa ary ampio ny dipoavatra. Mialà ary manompoa 5 ka hatramin'ny 8 minitra lavalava na mandra-pidiran'ny kisoa 145 degrees fara fahakeliny F. Esory ny kapila, tongolobe, tongolo lay, ary ny menaka avy amin'ny sôkôlina ary atsaharo, miaro ny hafanana.
Ampio ny saosy, ny rano na ny boay hohanina, ny tohotra, ary ny marjoram amin'ny siramamy sisa tavela ao anatin'io kofehy io, ary manaparitaka ny sisin'ny kofehy amin'ny spatula fingotra mba hamenoana ny tsiranoka misy tsiranoka. Mofomamy mandra-pahatonga ny saosy miha-maivana kely, ary avereno ny kisoa sy ny legioma any amin'ny kitapo. Mofomamy ho 1 minitra hitera-paty miaraka amin'ny saosy, ary avy eo dia manompoa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 553 |
| Total Fat | 30 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 14 g |
| kolesterola | 134 mg |
| Sodium | 414 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 47 g |