Ny Cupcakes dia nanao fiverenana goavana tao amin'ny tontolon'ny kulinarika tato anatin'ny taona vitsivitsy izay, nanompo tao amin'ny trano fisakafoanana sy trano fisakafoanana avo lenta. Saingy tsy mila milaza izany aho satria: iza no tsy tia mofomamy kely cupcake ?! Indrindra fa ireo izay tsy matavy, vegan, ary mbola manandrana ity tsara ity. (Manao ny marina ve aho?) Ireo mpanankarena dia manankarena, marefo ary mahavariana mora ny fiomanana sy ny fitaterana, izay mahatonga azy ireo ho tonga lafatra ho an'ny antoko fankalazana ny andro nahaterahana, fiaraha-mientana, na antokom-pianarana, ary noho izy ireo tsotra dia tsotra , izy ireo dia mahafinaritra ho an'ny zava-manan'aina isan-karazany sy ny ezaka amin'ny sôkôla. Ary toy ny mofomamy kely, dia mora ary afaka manao akanjo miaraka amin'ny hafanana tsy misy alaola izay nofinidinao. Ho an'ny tsindrin-tsakafo fanampiny sy goavam-be, ambony amin'ny ganache maimaim-poana ary manamboatra sôkôlà mainty maitso, voahosotra voanio, na voanjo.
* Tahaka ny fanolanana rehetra natao ho an'ny olona manana fihenan-kena na tsy fahampian-tsakafo, dia ataovy izay hamakiana ireo raki-tsoratra rehetra amin'ny endriky ny zavatra rehetra mba hahazoana antoka fa tsy misy entana vita amin'ny varimbazaha na fanafody hafa izay mihatra aminao.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 mofomamy lafarina iraisana
- 1/2 siramamy ny kaopy (fotsy fotsy)
- 1 soda baking soda
- 1 tepoka vita amin'ny bottle kely
- 1/2 siran-dranon'ny siramamy
- 1/2 sotro soymilk (na ronono voanio)
- 1 santimetro misy vilona misy vilany
- 1/2 cups chocolate chips (maivana maimaim-poana, sôkôlà mainty)
- 1/2 yoghurt (sauce coconut or yoghurt)
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 2 sotro ravin-tsakazo misy menaka 2 (mifangaro vilia 3 milon-drano)
Ahoana no fanaovana azy?
- Omeo fantson-koditra ho an'ny 350 F. Andramo ny vilany 12-kaopy mofinaina miaraka amin'ny bokotra cupcake.
- Ao anaty tavoahangy mahazatra, dia mampifangaro ny lafarinina, siramamy, vovo- pokontany, soda vita amin'ny soda sy sira. Ao anaty vilia kely iray, mampifamadiho ny soymilk (na ronono voanio , raha mampiasa) sy vinaingitra vita amin'ny vilany, mandra-pahatonga azy ho voadona kely fotsiny. Atsaharo izany.
- Amin'ny fonosana kely amin'ny hafanana ambany, dia ampifandraiso ireo poti-tsakafo miaraka amin'ny yogout soja. Mandohalika tsy tapaka, mahandro mandra-paha-tsia ny sôkôla ary tsy misy vombony. Esory amin'ny hafanana.
- Ampiasao ny mixer elektrika amin'ny haavo haingam-pandeha, ampio ny tsiro siramamy, arahin'ny voankazo soymilk, menaka oliva , ary ny mixte Egg Replacer, ho an'ny zavatra maina. Mivembena mandra-pahatongan'ny vondrona (tsy mihoatra ny mix!). Ampidiro ao anaty tavin-koditra vita amin'ny poti-tsakafo ny labozia, mameno ny kaopy rehetra manodidina ny 3/4 feno, ary tehirizo 25 minitra eo ho eo, na mandra-pahatongan'ny toeram-pandrika iray misy santionany mivoaka ny kitapo mivoaka. Avelao ny mofomamy mofomamy mafana tanteraka ao anaty fefy matevina mialohan'ny fofom-baraka miaraka amin'ny tsy fahazoana maotina safidy.
SOSO-KEVITRA:
- Mofo maimaim-poana maimaim-poana
- Safira tsara indrindra avy amin'ny Vegan
- Coconut Frosting
- Mofo mamomamo
- Chocolate Rich Manitra
- Tavoahangy manitra
- Vegan Buttercream Frosting
- Vegan Dark Chocolate Frosting
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 142 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 2 mg |
| Sodium | 273 mg |
| gliosida | 19 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 2 g |