Recipe for roasted Brussels sprouts

Ny voamaina any Brussels dia eo ambanin'ny radar ho an'ny cooks maro, ary mandritra ny taona maro mihazakazaka. Saingy izy ireo dia safidy tsara indrindra hanaovana sakafo mandritra ny ririnina. Toy ny ankamaroan'ny legioma, manasongadina ny siramamy voajanahary ny roatrany ary mampitombo ny tsirony. Ny fampangatsiahana ihany koa dia mahomby amin'ny famonoana ny aromatika izay mahatonga ny olona maro tsy tia ny fihinanana sy ny fihinana ny tsimok'aretin'i Brussels.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Atsofohy ny oven amin'ny 350 F.
  2. Esory ireo ravina mareva-doko avy any amin'ireo tsimok'aretin'i Brussels ary esory amin'ny antsasany.
  3. Asio ao anaty vilia iray ary asio menaka oliva sy sira, ary apetraho eo amin'ny taratasy manify ny fo.
  4. Solaivoy 30 ka hatramin'ny 45 minitra mandra-pahatapitra kely eny ivelany ary manitra. Mianjeràny antsasak'alina mba hampiroboroboana ny fampakaran-danja.
  5. Mametaka ny dibera miaraka amin'ny sira citrouille sy manondraka ny tsimok'aretin'i Brussels.

Menu Suggestions

Manana legioma goavam-be mandehandeha miaraka amin'ireo voamaina any Brussels ianao, ary mora ihany koa.

Fa inona no manampy ny tsirony sy ny endriny mba hahazoana sakafo mahaliana sy mahafa-po?

Ho an'ny entana, alefa hohanina ny akoho. Andramo ny akoho voamadiro ao anaty vita amin'ny menaka, oven, roapolo voatono na tsimando mofomamy mofomamy mofomamy. Te hanana trondro ve ianao? Tsara izany. Ny trondro mainty hoditra, mena mena na sigara dia fifandimbiasan-tsakafo mafana miaraka amin'i Bruxelles, na amin'ny tsiro sy ny tora-borona. Hanampy pasta iray na farafaharatsiny ianao ary manana sakafo am-bifalianao izay tsy manelingelina anao ao amin'ny departemanta tsiro. Ny tsimok'aretin'i Brussels dia mandeha tsara amin'ny omelets sy quiche ho sakafo sakafo hariva amin'ny alina. Mifidiana divay fotsy maina toy ny chardonnay, sauvignon blanc na orkity maina Orvieto mba hanongotra azy rehetra.

Nutritional Powerhouse

Ny tsimok'aretin'i Brussels dia "sakafo" amin'izao fotoana izao noho ny fihinanana sakafo izay azony.

Voalohany, 38 cal ny 38 isa isaky ny kaopy, tsy voatery hianteherana. Ahitana kôgrafy 8 grama isaky ny kaopy izy ireo, anisan'izany ny fibres 3 grama. Loharanon-tsakafo vitaminina C sy K izy ireo ary loharanon'ny vitamin A, folate, manganese ary vitamin B6. Ny tsimok'aretin'i Brussels dia manana ny habetsan'ny glucosinolate avo indrindra amin'ny iray amin'ireo zanaky ny rambony zandriny - zana-kazo voanio, katsaka, kala, kohaka, kôlôlôly, ary broccoli. Ny glucosinolate dia ny proteinina, izay miaro amin'ny homamiadana. Izany no kintan'ny kintany, miaraka amin'ny votoatin'ny fibresy avo lenta.

Fomba hisafidianana sy hitahirizana an'i Brussels

Azonao atao ny mahita jiro any Brussels isan-taona, saingy amin'ny vanim-potoan'ny lohataona ka hatramin'ny lohataona izy ireo, ka mahatonga azy ireny ho lohataona ririnina.

Mitadiava jiro marefo izay marevaka sy mamiratra. Hijanona ao anaty vata fampangatsiahana ao anaty kitapo plastika ny tsimok'aretina Brussels mandritra ny 10 andro. Haharitra herintaona eo ho eo ao amin'ny frizidera izy ireo.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 186
Total Fat 13 g
Fatin'ny sira 5 g
Fatina tsy manasitrana 7 g
kolesterola 15 mg
Sodium 320 mg
gliosida 19 g
Fiovan'ny diabeta 7 g
proteinina 5 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.