Andramo ny fanindroany ny tongolo lay eo amin'ny giro alohan'ny hanaovana an'io marinade io mba hanomezana azy tsiro fofona be.
Inona no ilainao?
- 2 tongolo lay
- 1 kaopy jono mitovitovy
- 1/2 voangom-bary (spicey)
- 1/4 kaopy misy tantely
- 2 tepoka
- menaka oliva
- 1 teaspoon thyme
- 1 sirikan'ny sira
Ahoana no fanaovana azy?
1. Aforeto tsara ny tampon'ny lokon'ny tongolo lay mba hipoitra ny tampon'ny akanjo. Manolora menaka oliva iray ambony ambony. Apetraho amin'ny hafanana mialoha ny hafanana ary atsofoka amin'ny hafanana ambany mandritra ny 30 ka hatramin'ny 45 minitra na mandra-pahafatin'ny jirofo sy ny jelly. Esory avy amin'ny fantsom-bokatra ary avelao handrehitra.
2. Atolory ny tongolobe amin'ny tongolo lay avy ao amin'ny jirony sy ao anaty milina. Ampio ny singa sisa tavela ary alamino mandra-pahavaratra.
Ny marinade dia miasa tsara amin'ny ankamaroan'ny zavatra, avy amin'ny akoho ka hatramin'ny kisoa, ary na dia proteinina ihany aza.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 907 |
| Total Fat | 32 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 23 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 1,406 mg |
| gliosida | 153 g |
| Fiovan'ny diabeta | 9 g |
| proteinina | 15 g |