Ity sakaizan'ny Sicilian Casserole ity dia tena tiako foana tao an-tranoko. Izaho efa nanao ity lovia ity nandritra ny taona maro; Raha ny marina dia izy no iray tamin'ireo voankazo voalohany nataoko! Ary izay rehetra nataoko dia efa nataoko ho tia azy.
Ny voankazo sy ny sakafom-bovon-tsakafo ary ny voatabia voatabiha dia mifangaro ho an'ny sokatra tsara tarehy. Ny voankazo tomato sy ny saosy voanio dia lavorary miaraka amin'ny voanio fotsy hoditra. Manompoa salady maitso maitso ary sakafom-bozaka na mofo vita amin'ny tongolo gasy.
Azonao atao ny mahita ny fomba hanaovana io fantsom-panafody io amin'ny dingana vita amin'ny photo tutorial.
Inona no ilainao?
- Rano 1 dolara
- 1 onion, voasary
- 2 tongolo gilao, voatoto
- 1 menamena siny, voa
- 1 (6 ao anatin'ny 6) dia afaka tomany tomato
- 1 (8 ounce) dia saosy tomato sauce
- Toeram-pisotro misy rano 3/4
- 1 teaspoon tondra-drano Italiana
- 2 cups elbow macaroni
- 1 (8 ounce) sakamamy manitra, sotroina
- Ràmby 3/4 kaopy
- 1/3 kaopy maina
- Kaopy 3/4 ny voankazo masira Parmesan, nozaraina
Ahoana no fanaovana azy?
Atsaharo ny oven hatramin'ny 350 ° F. Afangaro ny lovia vita amin'ny 2 litatra miaraka amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana ary apetrany.
Omeo vilany lehibe misy ranom-boasary ho an'ny vay.
Mandritra izany fotoana izany, manangom-bovoka ny tany, tongolo, ary tongolo lay ao anaty voaniho mavesatra, mampihetsi-po mba hanapahana ny henan'efitra. Ampio pèler maintso rehefa sakafom-bary efa mofomamy; mitohy mifangaro mandra-pahatonga ny henan'omby. Mialà sasatra.
Ampio fety tomato, sira voatabia, rano, ary ny sakafo italiana maina ho an'ny voankazo ary hihetsika tsara.
Avelao ny hafanana mandritra ny 10 minitra mba hamenoana ny tsirony.
Mandritra izany fotoana izany, araho ny elbow macaroni araka ny torolalana amin'ny fonosana.
Raha maka ny macaroni, dia ampiasao ny ronono sy ronono ao anaty vilia boribory. Mofomamy amin'ny mikraoba amin'ny herinaratra mandritra ny 2-3 minitra, mampihetsi-po indray mandeha amin'ny alalan'ny sakafo.
Esory avy amin'ny mikrô ny mikrofom-boasary ary atsofoka amin'ny rambon-jiro mandra-pahatonga ny sauce ho maitso ary mamelana hanamboarana sòsa tsara.
Atsofy ny makakôny ary ampio ny sakam-boasary miaraka amin'ny voanio siramamy ary 1/2 sotro Parmesan cheese; .
Ao amin'ny vilia voaomana tsara, dia apetraho ny tsiranoka mofomamy manitra. Ambony amin'ny tsiranoka rehetra vita amin'ny vatam-bary ary afafazo miaraka amin'ny tavim-boninkazo Parmesan 1/4.
Atsangaro ny lovia mandritra ny 20-30 minitra mandra-pahavoazana ny fantsona.
Mba hanamaivana ity fantsom-boankazo ity, ampio menaka 1 isa-sotrokely ho an'ny sôkà siramamy. Manomàna ilay tavoahangy araka ny tari-dalana, afa-tsy ny fanaovana baka, mangatsiaka ao amin'ny vata fampangatsiahana. Apetaho tsara ilay lovia ary maimbo hatramin'ny telo volana. Manolotena sy manasitrana, manaparitaka ranomandry amin'ny alina ao anaty vata fampangatsiahana. Mofomamy, rakotra, ho 25-35 minitra amin'ny 350 ° F, avy eo dia ahafohy ary manitra 5-10 minitra lava mandra-piverimberina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 418 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatin'ny sira | 12 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 98 mg |
| Sodium | 336 mg |
| gliosida | 28 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 27 g |