Shawarma dia ampahany kely amin'ny lanitra eto an-tany. Shawarma dia toy ny gyro , karazana toy ny taco, saingy tsy mitovy amin'ny fomba maro.
Ka inona moa ny Shawarma?
Shawarma dia fihinam-bozaka marevaka, toy ny akoho, ronono, osy, zanak'ondry, ary indraindray turkey, mihodinkodina ao amin'ny sombin-kazo lehibe na pita izay nokasihina na nafana.
Ao anatin'ilay pita, ny sakafo toy ny hummus, tahini , pèla, legioma, ary ny frisdrano dia ampiana.
Eritrereto ny shawarma ho taco na burrito ny Moyen-Orient.
Ahoana no nanaovana an'i Shawarma?
Ny hena roapolo dia apetraka amin'ny koveta lehibe sy rotaka. Eo am-pivarotana, ny hena dia ateraky ny loharano mafana izay mitoetra ao ambadik'ilay cone.
Mihena tsikelikely ny hena na masihina amin'ny chef amin'ny antsy lehibe. Afaka ora maromaro mba hahandro tsara.
Fiaraha-miasa ho an'i Shawarma
Shawarma matetika dia asiana sira, salady toy ny tabouleh , falafel , ary amin'ny tenanao irery ihany mba hialana haingana. Any amin'ny toerana sasany, izy io dia manompo irery, tsy misy pita na platbread.
Mila Trano Mifamoivoy Hanamboatra Shawarma ve Aho?
Tena sarotra ny mamerina ny tsiron'ny tena shawarma tsy misy tilikambo. Afaka manakaiky be ianao, saingy mbola misy "zavatra" iray tsy hita!
Rehefa mividy ny hena ianao, andramo ny akoho. Ny hena maivana (hena fanokanana) no tsara indrindra ho an'ny shawarma, fa ny hena fotsy ihany no hiasa. Anontanio ny tranon'ny mpihinan-tsakafo na ny supermarket tsara mba hanapoizina azy io.
Ny tsara indrindra, ny hena dia ho mendri-kaja noho ny katsaka.
Ankehitriny, fantatrao hoe inona ny shawarma, manandrama manao izany amin'ny resabe shawarma lehibe.