Vita siran-dranom-bolo nendasina tsara tamin'ny rotisserie
Nahoana no nanjary nalaza be ny akoho rotisserie? Tsy vitan'ny hoe mahita an'ireny volom-borona vita amin'ny volamena ireny ianao, mpivarotra amoron-tsambo, fa marobe maro no manana azy ireo miomana ho anao haka trano sy hihinana. Na ny fivarotana trano fivarotana lehibe aza no mivarotra azy ireo. Nahoana? Satria mora ry zareo, indrindra raha manana ny vola ianao ary mangataka ny hividy iray amin'ireo kitay fingotra goavana izay afaka mahandro dimy vorona amin'ny fotoana iray.
Misy antony hafa koa.
Rotanaie akoho dia mahafinaritra raha mahandro tsara. Ahoana àry no ataonao rotisserie mahandro ny akoho iray? Misy dingana sasantsasany amin'ny fofom-borona rotisserie ao an-trano izay tianao hanaraka. Fa aloha, ho hitanao fa ny toro-hevitra vitsivitsy dia mety hahatonga ny vorona ho matsiro toy ny any amin'ny fivarotana.
Tahaka ny tavoahangy tsotra izany
Voalohany indrindra, tadidio fa ny rotisserie mahandro dia endrika fandoroana. Ny fanolorana zavatra dia midika fotsiny hoe mametraka izany ao amin'ny oven tsy hita maso. Ny fanosehana vorona eo amin'ny giro miaraka amin'ny rambony dia mandevona.
Inona no manampy ny rotisserie amin'ny voalohany sy ambony indrindra dia ny mahandro sakafo. Satria mipaka hatrany amin'ny toeran'ny fanjakana ny vorona, dia hihatsara kokoa hatrany izany.
Mafana, fa tsy matavy
Ny ampahany tsara indrindra amin'ity teknika ity dia ny fikarakarana ny akoho rotisserie. Ny fihodinana dia mitazona sompitra mihetsika manodidina ny vorona, mitazona ny hamandoana eo amin'ny toerany. Ny akoho rotisserie dia ho masirasira noho ny iray izay natsipy tao anaty lafaoro fotsiny.
Azo inoana fa ny antony farany mahatonga ny henon'ny rotisserie dia ny votoaty matavy. Amin'ny fametrahanao akoho amin'ny tadin'ny rotisserie izay ahafahan'ny tavy atao ny mandroaka fa tsy ao anaty menaka feno menaka, dia misy fihenana mavesatra ny tavy. Izany dia miteraka henan-kiraro mahasalama izay manana fifandanjana goavana amin'ny henan'aretina amin'ny tavy.
Tsy maina, fa tsy mafana ihany koa.
Fantaro ny fitaovanao
Ny dingana voalohany amin'ny rotisserie hanina akoho dia manana karazana rotisserie ary mahafantatra ny fomba ampiasana izany. Ao no misy ity boky ity. Aza hadinoina ny mamaky azy tsara ary azonao ny fototry ny fitaovana rotisserie ho anao. Tsy te hanan-javatra tsy mandeha ianao raha mbola eo am-pelatananao ny akohoo.
Mamay ny vorona
Tsara ny manomboka amin'ny akoho iray tsy mangatsiaka na tsy mangatsiaka. Tena mampiova zavatra izany ary aorian'izay, ny zavatra manaraka tokony hodinihina dia ny fisakafoanana.
Ny marinadinina, ny felam-bary ary ny bastes dia hiasa tsara amin'ny akoho rotisserie. Amin'ny fomba nentim-paharazana, mieritreritra ny hanina hena amin'ny kitrokely, saingy mety hitarika amin'ny fandoroana izany ary mitaky fikarakarana bebe kokoa. Mazava ho azy, mety mbola te-hihinana mandritra ny sakafo ianao mba hitazonana ny vorona mofomamy, fa ny marinade tsara dia hanao bebe kokoa amin'ny vorona matsiro noho ny fampiharana sokatra mandritra ny sakafo.
Rehefa manolotra marinadia na manosotra ny henonao ianao, dia ataovy araka izay tratranao ny hoditrao sy ny hena. Ny fandrakofana ny hoditra dia hanampy amin'ny fanatsarana azy io, saingy tsy hanao betsaka ho an'ny hena ambany.
Amin'ny alalan'ireo torohevitra tsotra ireo, vonona ny handrehitra ny giro ianao. Ankafizo ity traikefa ity ary izany dia hahatonga ny tsirin-tsakafo ho tsara kokoa.