Pears, toy ny voankazo maro hafa, mpiara-miasa amin'ny salomon-tsakafo. Ny fikajiana ny paosin-kirindrina voapetaka dia mamoromporona ny prosciutto ary manamaivana kely ny pears. Na dia tsy mila mampiasa balsamico lafo be aza ianao, dia aza misalasala ny karazana varimbazaha mora vidy ary manaparitaka amin'ny marika izay efa antitra (azonao lazaina amin'ny hatsatra izany).
Amin'ny fohy kely, azonao atao ny misoroka balsamique efa antitra efa ela momba ireo bosamy, fa aleo alaina amin'ny volana, azonao atao ny manamboatra balsamika. Safidy fanampiny iray dia ny hanipy azy ireo amin'ny siramamy manga kely.
Inona no ilainao?
- 1 lehibe
- pear (ripe)
- 1 ka hatramin'ny 2 kely
- prosciutto (Parma, na mampiasa Espaniola
- jamon serrano )
- Option: 1 teaspoon
- balsamique vinaingitra (antitra, raha tsy mampiasa ny vovoka balsamika ianao)
- Ho an'ny balsamique Candy Drizzle:
- Tablety boribory 3/4
- Sotro lehibe 1 sotro
- Toaka roa tsy misy menaka
- Zavatra tsy ampy / fanononana tsy ampy amin'ny teny tseka
Ahoana no fanaovana azy?
- Peel ary afindrano ny pear. Hetezo amin'ny 6 ka hatramin'ny 8 ny kilaometatra (arakaraka ny haben'ny pear). Hetezo ny labozia ho lasa lavaka (ampyo fa 1 tapa-tavoahangy ho anao), ary aforeto ny tapa-tavoahangy tsirairay miaraka amina tapa-bozaka. Apetraho eo amin'ny fonosana kely eo ambonin'ny takelaka.
- Atsofohy ao anaty lafaoro ny menaka ary apetraho eo akaikin'ny elanelany ny kitapo. Ampidino ny bosaka mandritra ny 2 ka hatramin'ny 4 minitra, mandra-pikatrohan'ny prosciutto. Avereno ny pira ambony ary manodina ny andaniny roa minitra hafa.
Toromarika momba ny vovoka:
- Ny balsamique Candy Drizzle dia azo atao ora vitsy mialoha ary miaro kely kely alohan'ny hanampiana amin'ny salady.
- Ampio amin'ny zavatra kely ny entana rehetra ary asio vilany kely.
- Manaova herim-po indraindray eo am-pofona ary mihena amin'ny hafanana ambany.
- Tohizo ny mofomamy matetika raha oharina amin'ny sokatra ny antsasany amin'ny volany voalohany. Andramo eny an-dalana ary ampio siramamy kely fanampiny raha tianao. Ny dingana famerenana dia mety adiny iray na mihoatra.
- Manàna faharetana, mendrika ny fotoana.
Fanolorana ho amin'ny fanompoana:
- Azon'izy ireo atao ny manompo mafana na amin'ny faran'ny efitra fisakafoanana. Alohan'ny fikarakarana, dia misy solika vitsivitsy amin'ny vinaingitra balsamique efa antitra na ny balsamique Candied Drizzle. Raha ampiasaina, ampio fofomamy vita amin'ny bleu kely eo ambony balsamic.
Navoakan'i Joy Nordenstrom