Nahoana ianao no tokony hanondraka bibikely tsara toy ny tahini? Eny, mba hahatonga azy io ho lavorary kokoa, raha ny marina. Ny labiera dia sakafo matanjaka izay avo lenta, potassium, fibre, magnesium, vitamin C ary ny maro hafa mahavelona. Manga ihany koa izy ireo satria mamy. Ary inona no tsy tokony hotiavina legioma mamy ?
Ny antony mahatonga ny olona sasany tsy te-hampangotra ravinkazo, afa-tsy ny nanandrana ny ratsy, ny fofom-baravarana, ny fanomanana azy ireo, dia ny fananany tsiro kely kely. Izy ireo, raha ny marina, dia ny legioma fototra izay mitombo amin'ny tany toy ny fomba ovy. Indraindray ny fanosorana ronono dia mamoaka bebe kokoa ny hatsaran-tarehiny sy ny tonony manidina ny tany. Saingy ny fomba hafa dia ny fampiasana volon -koditra volamena fa tsy volon'ondry mena.
Ny karazana volamena, miaraka amin'ny felany mavo sy mainty mavo ary volomparasy mena, dia mety ho mamy kokoa noho ny zanak'olo-koditra mena, fa ny tena zava-dehibe, dia mendri-kaja kokoa izy io ary tsy dia mendrika loatra ny hatsaran'ny tanindrazana sasany izay toa tsy miraharaha akory.
Tahini sy beets dia mifanentana tsara amin'ny hoe saosy iray amin'ny sokatra tsara indrindra amin'ny fandoroana bibidia manitra. Ny tahini dia manana tsiran-tsiran-tsakafo mahavelona izay mandeha tsara amin'ny famenoana mamy. Noho izany, ny fampifangaroana amin'ny roapolon'ny ravina dia manampy fa ny tsiro kely voa-janahary dia mampifandanja ny sesame miaraka amin'ny fihenan'ny fitomboan'ny sakafo. Eto, raha tokony hikoropaka ny tahini eo amin'ny ravina, dia nampangotrahana azy io fotsiny. Manompoa azy miaraka amin'ny pica na kitay misy kitay mamy ho an'ny dipoavatra. Ny tsara indrindra, manompoa azy miaraka amin'ny legioma mihintsy ho an'ny sakafo matsiro tsara na tsaramaso fisakafoanana.
Inona no ilainao?
- 2 bitra volamena kely na 1 lehibe (azonao ampiasaina volombava mena raha tianao)
- 1/4 cup tahini (pasteur sesame)
- 1 tongolo lay, nesorina
- 1/4 kaopy misy rano
- 2 sasan-tsigara jona
- Salt, manandrana
- Pusty mainty, hanandrana
- Mofomamy mena (tsipika)
Ahoana no fanaovana azy?
- Hafana ny zezika ho 400 degre eo ho eo.
- Apetaho amin'ny ririnina alim-bosotra ireo ravina ary apetraho eo amin'ny latabatra fanatobiana mba hahazoana trondro. Mofomamy ao amin'ny oven mandritra ny 50 na 60 minitra na mandra-pahaka ny tendron'ilay antsy dia manindrona ny ravina. Esory avy ao anaty lafaoro ary avelao ho ampy tsara ny hiatrehana azy.
- Amin'ny fampiasana antsy maranitra maranitra, dia aforeto ny tsimokaretina (tokony hivoaka mora tokoa ny peila) ary hetezina amin'ny kibay.
- Ampio ny kitapom-bozaka ho an'ny processeur sy pure puree. Apetaho avy eo ny pasteur, ny tongolo gilasy, ny ranom-boasary ary ny sira. Raha tianao ny fanamafisam-peo dia manohy mampiditra rano amin'ny sotrom-pasika mandra-pahatonganao any amin'ny fifanarahana tianao.
- Season miaraka amin'ny sira sy dipoavatra hanandrana ary ny tavy mena dia mamony raha mampiasa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 156 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 125 mg |
| gliosida | 18 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 5 g |