Ny sakadia haingana sy mora sy ricotta dia hahafa-po ny faniriana rehetra amin'ny pasta-mofomamy sy mofomamy, saingy ity dia matavy loatra!
Ampiasao amin'ny tontolony sy ny tsirony manintona, tsy hino ianao fa safidy tsara izany. Ny ranom-pofona rikotta ambany no manolo ny siramamy mena matsiro hita ao amin'ny lovia pasta fotsy toy izany, fa ny spinach sy basil kosa dia mitondra loko, fibre, ary freshness mankany amin'ny vilia.
Ity sakafo ity dia mila 20 minitra eo ho eo mba hiomanana amin'ny fanombohana hatramin'ny farany. Na dia tonga eo amin'ny vay aza ny pasta, dia afaka manapaka ny tongolobe sy ny spinach. Vantany vao mihinana ny pasta dia afaka mandroso ianao ary manomana ilay sôma maitso.
Ho an'ny olona amin'ny sakafo tsy misy glôsina, dia apetaho tsotra ny pasta miaraka amin'ny pasteo tianao indrindra amin'ny glutenina. Tinkyada dia marika tsara satria mitazona ny vatany.
Ity sakafo ity dia azo ampiasaina ho toy ny menaka fisakafoanana na sakafo faran'ny herinandro amin'ny herinandro. Kanefa, rehefa voankazo miaraka amin'ny troboky ny akoho hena, salady natono, na legioma gera, dia mety ho tonga mpirotsaka tsara ho an'ny fanatanjahan-tena izany.
Raha tianao, manampy ny 1 teaspoon ny Parmesan maintina amin'ny servisy dia tsy hikorontana loatra ny voankazo matavy loatra, ary ny voankazo nanampy ny famokarana ricotta dia manome an'io lovia kely io.
Inona no ilainao?
- 12 ounces elbow macaroni (na penne na pasta shell)
- 2 teaspoon oliva
- 1/2 sotro ny tongolobe (voatoto tsara)
- 2 tongolo gilao (voatoto)
- 10 ounces spinach (siramamy)
- 1 ounce fresh basil (hopped)
- Kaopy 1 sotro rikotta ambany
- 1/4 kaopy tsy misy ronono
- Azo alaina: tavoahangy vao misotro toaka
- Azo alaina: siramamy misy siramamy 1 litatra misy ranom-boankazo (ary voankazo 1/2 voankazo)
- Azo atao: 2 sasan-tsakafo Parmesan saka (mena)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mitondra ranon-drano vita amin'ny ranom-boasary ho an'ny vay ary manamboatra pasta araka ny torolàlan'ny fonosana.
- Mandritra izany fotoana izany, ao anaty sifotra goavam-be misy hafanana mahamay be loatra. Manampy ireo tongolobe sy tongolo ary tongolobe mandra-pikatrohana ny tongolo sy menamena, 5 minitra eo ho eo, ka azo antoka fa tsy maina ny tongolo lay.
- Hanampy spinach sy basilà ho an'ny kofehy ary hampihetsiketsika mandra-pahafatesana. Ampio romaoty sy ronono (ary sira sy akora azo avy amin'ny setroka) mba hampiasaina tsara ary hikolokolo tsara.
- Manaova pasta, manokafa kaopy 1/4 na ho an'ny rano mahandro. Ampiasao ny pastekazo vita amin'ny pasta sy ny ricotta ao anaty fonosana lehibe. Raha toa ka matevina loatra izy dia ampio kely ny rano mahandro ho an'io.
- Manompoa avy hatrany amin'ny dipoavatra mainty ary tavoahangin-taolam-boalavo iray karazana paiso.
- Manompoa mofo boribory iray manontolo sy salady maitso miaraka amin'ny akanjo lavalava tianao na tsaram-bary voatoto miaraka amin'ny vinaingitra balsamic.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 500 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 20 mg |
| Sodium | 986 mg |
| gliosida | 78 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 31 g |