Raha tianao ny sriracha, dia ho tianao io burger io. Tsy hoe ilay sotro voatsin-dandy ihany no manampy ny sokatra ho azy, fa ny burger kosa dia atambatra amin'ny sòsamy matsiro, mamy, sriracha. Inona indray no azonao angatahina? Ireo burgers ireo dia tonga lafatra ho an'ny sakafo, sakafo fisakafoanana mandritra ny herintaona, na hetsika androany.
Inona no ilainao?
- 2 kilao
- 2 sasan-tsakafo sriracha
- 1 sirikan'ny sira
- 1/2 teopy mainty mainty
- 6 hamburger buns
- 6 hatramin'ny 12 ampiana bacon (efa vita)
- 6 slices Havarti cheese
- 6 lettuce leaves
- 1 hatramin'ny 2 voatabia (voatabia)
- For Sauce:
- 1/4 sotro ketchup
- 1/4 kaopy mayonnaise
- 2 sasan-tsakafo sriracha (ampiasaina 1 santim-botro raha aleony)
- 1 vinaingo fotsy
- 1 tongolo lay (voatabia)
- 1/4 poti-mainty mainty
- 1 sira lava
Ahoana no fanaovana azy?
- Miaraha ketsa, mayonaise, saosy sriracha, vinaingitra fotsy, tongolo lay, dipoavatra mainty, ary sira kely kely. Ampiasao avy hatrany raha mofomamy ny burgers, na manarona ny plastika ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandra-pahavitan'ny servisy burgers. Ny fanaingon-tsakafo dia hijanona tsara mandritra ny 3 andro aorian'ny fiomanana raha voatahiry ao anaty vata fampangatsiahana izany.
- Sakafo mofomamy havanana alohan'ny handehanan'ny mpihinana girill. Mofomamy amin'ny tsikirikirioka tadiavina ary asio eo amin'ny takelaka misy lamba vita amin'ny kitapo. Avelao izy ireo handevona rehefa mofomamy ny mofomamy.
- Atsofohy ny hafanana amin'ny hafanana matevina. Mampifangaro vovo-tany miaraka amin'ny sauce sriracha. Famolavolana vovobon-tsolim-bovon-tany ho lasa 6 mitovy habe. Fehezina amin'ny sira sy mainty mainty ary atsipazo eny amin'ny menaka fofona menaka. Manaova burger mandritra ny 6-7 minitra eo ho eo, na mandra-pahatonga ny hafanana anatiny hahatratra 165 degre. Mandritra ny minitra farany na minitra volo farany, aforeto amin'ny havoana sy ny gilasy Havarti mandra-pangatsiahana. Esory avy amin'ny gilasy ny vilany ary atsangano mandritra ny 4-5 minitra.
- Fivoriambe: mamolavola salady sy voatabiha amin'ny penina. Add burger patty. Top miaraka amin'ny saosy sriracha, 1-2 tsipika bacon tsirairay, ary ny penina ambony mba hamaranana izany. Manompoa salady salady tsara, saky steak, na coleslaw.