Mora sy haingana ny manomana, salsa Criolla dia fanehoana an-kibon'ny tongony fa ny fanaraha-maso tonga lafatra amin'ny sakafo marobe, indrindra fa butifarra , sandwich amidy malaza Peroviana . Sakafom-boankazo no singa manan-danja indrindra - Manampy tsiro mani-pofona mamy ny tongolobe izy ary mamelona ny zavatra rehetra ao amin'ny takelaka. Ny fanosorana ireo tongolobe amin'ny rano sira dia mialoha koa dia mamy sy manampy amin'ny tsiron'ny salsa.
Noho ny maha-azo itokiana dia zava-dehibe ny manapaka ireo tongolobe "a la pluma", na toy ny volom-borona. Atsoroy izy ireo ho diovin-drakotra tena matevina, mitazona ny lanjan'ny tongolobe, mba ho toy ny bitro kely eo amin'ny takelaka izy ireo. Ao Però, ity salsa ity dia natao amin'ny pepper ají chile , saingy ny jalapeños dia manana solony azo antoka. (Azo antoka fa mitafy fonon-tanana rehefa manoty sy manapaka ny chilis.) Misy koa ireo voatabia voatabia sy / na tongolo lay.
Inona no ilainao?
- 2 mofomamy mena (voankazo matevina)
- 1 ka hatramin'ny 2 pepper ají (na jalapenos: novolena sy nendasina ho tsikombakomba mahazatra, mandroso)
- 1 santimèty cilantro (voamadinika, na parsley, na marika roa)
- 2 sasan-tsakazo misy sira (siretsy vao vita)
- 1 tepoka vinaingitra
- Dash sira (na tsiro)
- Ny dipoavatra (na tsiro)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ao anaty sira ny tongolo sifotra mena mandritra ny 10 minitra. Mialà ary avao maina.
- Afangaro ny tsiro miaraka amin'ny ambim-bary ao anaty vilia. Mofomamy amin'ny plastika ary avelao ny marary salsa amin'ny mari-trano mandritra ny 30 minitra alohan'ny hanompoana.
- Mitahiry salsa ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2 andro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 24 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 29 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 1 g |