Ny pasta dia mety tsy ny zavatra voalohany tonga ao an-tsainao rehefa mieritreritra sakafo matavy be, fa raha mitady salady pasta tsy misy fatana ianao, ity tsiro-menaka matsiro vegan salady ity dia tonga tsara tarehy akaiky.
Isan-karazany, pasta dia sakafo matavy be, ary 1.34 grama sotro isaky ny roa eo ho eo ny manitra pasta. Ny ankapobeny dia manome ny pasta ny rap rap dia ny habetsaky ny olona no mandany izany, ary ny toppings nanampy azy. Ny antsofana rojom-bokatra makaroni roquin dia mivoaka eo amin'ny tokony ho izy kaopy antsasak'ady vita pasta, izay mihiaka lavitra ny ampahany voatetika nanompo tao amin'ny trano fisakafoanana izay mameno ny kaloria. Tsy lazaina intsony fa ny fatin-tsakafo, ny menaka ary ny hanina dia natao hanomanana sakafo pasta maro.
Ity tsindrin- tsakafo sy vegan mahafinaritra ity dia mamerina miverina amin'ny endriky ny tsy fihinana ny pasta. Izy io dia manambatra ny tsirony vaovao amin'ny fo, tongolo gasy, voankazo, voankazo mainty ary oliva mainty ho an'ny latabatra na loha-hevitra izay tena tsara ho an'ny trano fisakafoanana. Ny salady pasta dia tsara indrindra ny maina ary efa vita amin'ny akanjo salady italiana tsy misy voankazo ary natambatra tamin'ny basilena vao.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 cups bowtie na corkscrew pasta
- 1 kaopy brokolie, voapetaka kely
- 1 12 -tsy afaka ahitàna voankazo, voakolokolo sy voatoto
- 1 volomparasy mena, vovoka
- 1 pikolokon'ny mena na mavo, volo
- 1 12 -fahasoavana dia azo avy amin'ny voankazo maitso, voatoto ary voatoto
- 2 voatabia voatabia, voatetika
- 1/4 kaopy misy menaka mainty
- 2 teatran-tantely nasiana basilanja vao
- 3/4 kaopy tsy misy voankazo matsiro vegan salady italiana
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
Ahoana no fanaovana azy?
- Manaova pasta araka ny torolalan'ny fonosana amin'ny rano sira mandra-al dente. Manaova drafitra ary avelao handrehitra.
- Manazava moramora ny broccoli, mandra-pahoviana fotsiny.
- Ao anaty vilia lehibe, manaisotra ny pasta, ny broccoli ary ny sisa tavela sy ny fotoana mba hanandrana sira sy dipoavatra.
- Avelao hiditra ao anatin'ny vata fampangatsiahana farafaharatsiny afaka iray minitra alohan'ny hanompoana. Atsipazo indray alohan'ny hanompoana.
* Fanamarihan'i Cook:
- Ny voankazo mahavelona dia afaka manandrana mushy ary manapaka mora foana amin'ny sakafo. Atongilano ny pasta rehefa misakafo, ary tadidio fa afaka roa minitra mialoha ny fotoana fikarakarana ao anaty boaty. Mofomamy fotsiny mandra-pahatongan'ny pasta dia tonga amin'ny lohataona maoderina sy mangatsiaka, izay antsoina hoe "al dente."