Ny frittata dia hevitra tsara ho an'ny sakafo haingana, tsy misy vidiny, farany amin'ny sakafo maraina, sakafo antoandro na sakafo an-databatra. Matetika aho no manao izay tsy tena tiako homanina, fa tsy te hivoaka ny sakafo. Fa ity resipeo ho an'i Carbonara Frittata ity dia mampiasa ny sisa tavela ihany koa!
Isaky ny manao Spaghetti Carbonara aho, dia misy foana sisa tavela. Matetika aho no mamerina izany ao amin'ny mikrô, amin'ny alakamisy ny ampitson'iny. Saingy tamin'ity indray aho nieritreritra - maninona raha ampiana izany amin'ny frittata? Te hanamboatra frittata ho an'ny asa kely araka izay tratra ihany koa aho. Midika koa izany fa tsy afaka mampiasa ronono na solika ianao ao amin'ny famoronana. Akory aby!
Frittatas dia toy ny omelets matanjaka. Mora kokoa ny manao azy noho ny omelets, ary mieritreritra aho fa manana teboka tsara kokoa. Afaka mijoro mandritra ny minitra vitsy izy ireo rehefa avy eo amin'ny oven ary tsy hijaly noho ny fotoana maharitra. Azonao atao ny manamboatra atody, mofomamy ary ny zavatra rehetra avy amin'ny voankazo vita amin'ny voankazo ho an'ny sisa tavela amin'ny sakafom-bozaka na akoho na poma na legato roapolo. Ny ankamaroan'ny frittatas dia efa voatsabo ao anaty kitapo ary vita avy eo amin'ny menaka. Saingy ny fanangonana frittata dia midika fa afaka misintaka dingana iray ianao.
Raha tsy manana ny sisa tavela tamin'i Spaghetti Carbonara ianao fa te-hanao izany fomba izany, dia mahandro tokony ho 4 isa misy spaghetti mandra-al dente. Mandritra izany, aforeto 2 atody miaraka amin'ny 3 sotrokely menaka sy 3 sotro eo amin'ny menaka mofomamy mofomamy mena. Apetaho ny pasta mafana ary manipy ny akanjo (manamboatra ny atody sy manao sòs izay mikaroka ny pasta), ary asio tovovavy roa mahandro sy mamony. Ampiasao izany ho an'ny sisa tavela amin'ity fomba tsotra ity.
Ny zava-drehetra ilainao hanompo amin'io recipe mahafinaritra io dia ny voankazo voankazo hafakely (siramamy mihintsana no tsara tarehy sy mamy tsara), sokatra maromaro, ary ronono na kafe.
Inona no ilainao?
- 10 atody
- 1/2 mofomamy maivana
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/8 pôlisy menaka
- 2 cups sisa tavela Spaghetti Carbonara
- Kaopy 1-1 / 2 marefo Swiss, Monterey Jack, na Havarti
- 1/3 mofomamy mofomamy Parmesan
Ahoana no fanaovana azy?
Omano oven to 375 ° F. Aforao ny lovia misy "12" amin'ny vilany ary manapaha-tsakafo.
Ao anaty vilia lehibe, afaho atody miaraka amin'ny siramamy, sira, ary dipoavatra mandra-pamoaka.
Apetraho ny sisa tavela Spaghetti Carbonara ao amin'ny sakafo voaomana. Top miaraka amin'ny tsaramaso Soisa ary avy eo dia manondraka ny angon-tsolika amin'ny rehetra. Mipetraha amin'ny Parmesan saka.
Manao efitrano mandritra ny 40-50 minitra na mandra-pahamamy ny frittata ary maivana volomparasy volamena ambony.
Hetezo eny amin'ny zaridaina ary manompoa avy hatrany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 422 |
| Total Fat | 27 g |
| Fatin'ny sira | 15 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 405 mg |
| Sodium | 412 mg |
| gliosida | 17 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 26 g |