Mofomamy ny pencolina porcupine ary ity dia mahafinaritra ho an'ny fianakaviana manontolo. Ny henan'omby sy ny henan'akondro dia vita amin'ny sombin-tsigara tsotra ao anaty lavaka mangatsiatsiaka, noho izany dia toy ny sira izy ireo miomana.
Inona avy ireo mofomamy misy poizina? Tsotra fotsiny izy ireo, mena-bokatra izay ahitana vary. Fanitsakitsahana haingana dia hain'ny baolina mahazatra nentim-paharazana izay manome azy ireo sary vitsivitsy fanampiny. Efa hatry ny ela no sakafo ankafiziko ho an'ny ankamaroan'ny tokantrano ary mety hitadidy ny reninao na ny renibeny manao mofomamy mihandrona ianao fony ianao tanora.
Ity tsotsotra mora ity dia mahandro ny mofomamy amin'ny sòsana voatabiha vita amin'ny basil. Aza misalasala hampiasa ny vovobonin'ny chili, sira miaraka amin'ny sira, na sira tsy misy solika raha tianao. Azonao atao koa ny mampiasa lasopy voatabiha ho an'ny saosy voatabia.
Inona no ilainao?
- 1 livre ny henan'omby
- 1 kilao mainty hoditra (na mampiasa ny henan'omby rehetra)
- 1 nokapohina
- 1/2 kapoaka ronono
- 2/3 kaopy tsy voamaina
- 1 sirikan'ny sira
- saosy:
- 1 can (14 1/2 ounces) voatabia (voatavo)
- 1 can dia (sachetsa 8 sachets) voatabia voatabia
- 1/2 sotro rano na akoho amidy
- 2 teatran-tongolo maina
- 1 sirikan'ny sira
- 1 teaspoon salady Basil na manodidina ny 1 dessinôla Basilina voapoizin'ny voankazo
- 1 bay leaf
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty fonosana lehibe dia mampifangaro ny sakafon'ny tany. Ampio ny atody, ny ronono, ny vary ary ny sira.
- Amboary ny voanjobona ho 1 1/2-inch baolina. Mofomamy azy ireo amin'ny siny lehibe miparitaka amin'ny tsiranoka tsy mofomamy na manisy dilo kely kely amin'ny sifotra.
- Ao anaty vilia iray hafa, mampifanaraka ny voatabia, saosy voatabia, rano na sira, tongolo, sira, basil ary ranomandry.
- Manaova fetsy be loatra avy amin'ny mena ary ampidiro ao anaty voaniho. Fandefasana toeram-pandehanana.
- Aforeto ary andokafao mandritra ny 5 ka hatramin'ny 7 ora eo ambany na 3 na 4 ora ambony.
Soso-kevitra momba ny voankazo goavam-be
The Meat. Zava-dehibe ny fisafidiananao ny ahi-maitso hohanin'ity fitahirizana ity satria izy ireo dia mipetaka mivantana amin'ny sauce. Izany dia mampihena ny habetsahan'ny fatim-boa matavy ary ny 90% -niny mofomamy dia safidy tonga lafatra.
Ny tsiron-kisoa sy ny henan'omby dia manampy tsiro mahaliana ho an'ireny mofomamy ireny. Raha tsy manana kisoa ianao, dia aza misalasala mampiasa roa kilao.
The Rice. Iza amin'ireo vary no tokony hofidinao? Tsy toy ny boaty mofomamy vita amin'ny bakteria, tsy voatery hieritreritra be loatra momba ny karazam-bary ianao, satria efa ela no vita. Maro ny olona maniry ny vary tranainy, fa ny tsimparifary na ny vary maimaim-poana dia tena tsara.
Sakafo mahasambatra kokoa
- Porcupine Mihinam-bovoka amin'ny voanio tomato mangahazo
- Bakom-boasary voanio
- Matoanteny amin'ny teny soedoa Zavatra tsy ampy / fanononana X-SAMPA tsy ampy amin'ny teny soedoa
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 499 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 174 mg |
| Sodium | 215 mg |
| gliosida | 26 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 47 g |