Ny henan-kisoa sy ny dumplings dia karazan-tsakafo mafana sy mampahery izay ahitana ronono sy ronono matetika ao anaty ronono sy tapa-tavoahangy. Io version maimaim-poana io dia fampiononana tsy misy ny lactose!
Na dia tamin'ny vanim- potoako tahaka ny vegan aza , ity no iray amin'ireo ankafiziko indrindra-hampionona sakafo; Ho an'ny vegan variation, esory fotsiny ny atody fotsy ary manolo ny akoho miaraka amin'ny mpisolo toerana siramamy vinaingitra tsy misy alika na seitan.
Inona no ilainao?
- 2 diloilo menaka oliva
- Zana-tsokajy lehibe aho
- 4 zarazara zozoro, voa
- 1 vita amin'ny tongolo lay, voatoto tsara
- 4 karôkôma mena midina, mihodina amin'ny tady
- 1 teaspoon thim
- 1 1/2 kaopy ary 2 teatrany lafarina koban-katsaka, voazarazara
- 1 14.5 ounces dia misy akoho na legioma
- 2 lbs. tsiranoka na hoditra tsy misy hoditra tsy misy hoditra, hoditra an-dabozia
- 1 sm
- 1 diloilo voanio soymilk
- ¾ sasao sira
- Toeram-pisotroana menaka 2 tsy misy tsiranoka mararine na legioma fohy
- 1 fotsy fotsy lehibe, voadaroka (azo atao)
- 1 kaopy ary 1 isa-sotrokely tsy misy dikany ny soymilk na ronono
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
Ahoana no fanaovana azy?
1. Ao amin'ny fitoeran'entana matevina na holatra mainty misy alikaola, hotaterina ny solika amin'ny hafanana mafana. Rehefa mafana ny menaka dia ampio ny tongolobe, ny seleria, ny tongolo lay, ny karaoty sy ny tohotra ary ny fonony. Mandeha tsiranoka indraindray, mahandro mandrapahafatesana ny tongolo ary mandalo, 4-6 minitra eo ho eo. Ampiasao ny lafarinina 2 T., manete foana mandra-pifaneraserana, ary mahandro mandra-pahafatin'ny lafarinina kely tsiro kely, manodidina 30-45 segondra. Ampio tsikelikely ny tahiry, mitsambikina tsy tapaka, ary mitondra any amin'ny vay.
Avereno ny hafanana ho an'ny ambany, ampio ny akoho sy ny fonony. Mofomamy ho 20-30 minitra, mandrisika ombieny ombieny.
2. Ataovy ilay tapa-kazo mamomamo. Ao anaty tsiranoka misotro maivana, mamafaza ny lafarinina, ny vovo-tsiramamy, ny soymilk poids ary ny sira mandra-pifanarahana fotsiny. Ampiasao ny menaka mofomamy na ny antsy, aforeto ny margarine soja mandra-pahatonga ny fitoviana ho toy ny tavy tsara.
3. Ao amin'ny vilia baolina iray, mamoròna ny fotsy hoditra (raha mampiasa) miaraka amin'ny soymilk ary ampio tsikelikely ao anaty voankazo izany mandrapifanarahana fotsiny. Alefaso ny tapa-kazo, eo amin'ny 2 T. eo ho eo, ao anaty vilany misy ravina sy rakotra. Ampio parsley vaovao sy sira ary dipoavatra ny manandrana sy mahandro mandra-pikatrohana ary ny dumplings dia efa vita, manodidina ny 20-25 minitra ary manompo mafana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 587 |
| Total Fat | 30 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 13 g |
| kolesterola | 127 mg |
| Sodium | 931 mg |
| gliosida | 29 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 50 g |