Inona no mitranga rehefa mandefa tequila ho solika ianao amin'ny iray amin'ireo cocktail faran'izay malaza indrindra ? Magic ao anaty fitaratra! Izany no ananantsika amin'ny fampisehoana cocktail mahafinaritra antsoina hoe Juan Collins.
Ity recipe ity dia iray amin'ireo olona maro avy amin'ny fianakaviandron'ny voankazo , izay ahitana ny sasany amin'ireo cocktails mamelombelona sy malaza indrindra azonao jerena. Ny rohim-pihariana dia mora tsotra: fototra ara-panahy, mamy, manitra, soda.
Mba hamokarana an'i Juan Collins dia manomboka amin'ny fitifirana tequila tsara isika , ampio ranom-boankazo hafanana, ary ampiasao ny sokatra amin'ny agave amin'ny siramamy alohan'ny hanidinana ny fisotro miaraka amin'ny soda sigara. Ao anatin'ny minitra vitsivitsy monja dia manana teakila goavam-be tequila ianao, izay mety hahatonga azy ho lasa tena tiany vaovao .
Inona no ilainao?
- 1 1/2 ounces
- Tequila
- 1 ounce
- siramamy
- 1/2 ounce
- agave nectar
- 2 oz. club soda (na ampy hanantonana ny fitaratra)
- Garnir: Lemon, kilaometatra
Ahoana no fanaovana azy?
- Mofomamy ny tequila, ranom-boasary, ary ny nectar ao anaty vera misy ranomandry.
- Mitefotra tsara .
- Ambony amin'ny soda klioba.
- Mitafy kalsioma.
Torohevitra ho an'i Juan Collins Great
The Tequila. Ny zava-pisotro mangarahara toy ny Juan Collins dia tsy manana tsirom-bolo betsaka mba hanoroana toe-tsaina mahantra. Midika izany fa ny tsara indrindra dia ny mampiasa tequila iray izay tsy te-hiditra haingana. Tadidio fa ny tequila izay nofidianao dia hamaritra ny kalitao ankapobeny amin'ny zava-pisotro, noho izany dia tsara indrindra ny manomboka izany an-kavanana.
Ny blanco (na silver) tequilas no safidy be mpitia indrindra ho an'ity recipe ity, na dia tsara ihany koa aza ny famolavolana toeram-panambadiana iray taona.
The Juice Lemon. Ny sira citres Fresh dia tokony heverina ho fepetra takiana amin'ny fananana Juan Collins lehibe (na fisotroana tafio-drivotra, ho an'izany). Raha tianao, dia manamboara siramamy lavalava na mampiasa lemon-koditra ho an'ny garnish mba ahafahanao misintona sokatra kely kokoa rehefa misotro ianao.
The Agave Agave. Matetika aho dia manoro matetika ny paozin'ny agave mitaoka amin'ny tequila amin'ny cocktails satria ny fitaovana roa mifototra amin'ny agave dia toa miara-miasa tsara kokoa. Raha tsy manana agape agave ianao, dia tsiro tsotra no safidy . Mety ho hitanao fa tsara kokoa ny siramamy 3/4 raha ny nectar dia mamy kokoa noho ny siro.
Raha mampiasa siramamy mivantana ianao dia atombohy amin'ny 1 teaspoon ary ampifanarao amin'ny tsironao izany.
Finding Balance. Tahaka ny amin'ny cocktails mamy sy maimbo , hanitsy ireo singa roa ireo mba hifanaraka amin'ny tsironao manokana. Azonao atao koa ny mahita fa aleonao misimisy ihany miaraka amin'ny tequila iray ary kely kokoa amin'ny hafa.
Ny ampahany mahafinaritra momba an'i Juan Collins dia ny fahafahanao manitsy izany rehefa misotro ianao. Raha tsy marina izany dia ampio izany, mifoha ary mankafy!
Miorina mafy ve ny Juan Collins?
Toy ireo zava-pisotro mahery fihinana hafa hafa, ny fanombanana ny habetsahan'ny alikaola ao amin'ny Juan Collins dia fanamby kely. Izany dia satria afaka mandatsaka soda betsaka kokoa noho ny olon-kafa ianao ary io fanovana io dia hanova ny herin'ny fisotroana.
Raha mihevitra kosa izahay fa mandatsaka tequila 80 mahery ianao ary mamita ny fisotro miaraka amin'ny soda 2 taonina, afaka mahazo hevitra tsara izahay.
Ao amin'io ohatra io, dia mety hahatonga ny fisotroana manodidina ny 11% ABV (porofo 22). Midika izany fa kely kokoa noho ny divay fisotro divay sy ny antony maha-kandidà tena tsara ho an'ny ora falifaly sy ny fisotroana tsy an-kiato.