Ity kôkômbra ity, voatabiha sy voatabato dia legioma marevaka, mamy sy mamy ary fofona fahavaratra. Sakamalao, voatabia, avocado, voankazo mamy mena ary mofomamy mena no beny ao anaty vinaigrette hazavana balsamique. Ity recipe ity dia manamboatra salady iray miavaka amin'ny lohataona amin'ny lohataona izay tsara kokoa ny manompo eo am-pandrianana volontany: spinach, romaine, arugula dia safidy lehibe. Ny kôkômbera dia tena mandevona (mihoatra ny 95% ny rano), ny fanamafisana ary ny fiarovan-tena; Manana vitaminina sy mineraly be dia be izy ireo ary manankarena amin'ny silika, izay tena tsara ho an'ny tavy sy ny volo. Ny tomaty dia manankarena amin'ny vitamin C, beta-carotene, ary lycopene, ary koa ireo antioxidant maro hafa, izay tsara indrindra ho an'ny fahasalaman'ny foza. Ny avokado manohitra ny inflammatoire dia manangom-bary feno tavy mahasoa sy karakôryoids mahavariana, toy ny beta-carotene sy lutein, ary koa ny fibre, vitamin K ary vitaminina vitaminina. Basil dia antioxidant-mahery ary heverina fa manana homamiadana sy homamiadan'ny virosy. Azafady azafady fa mifidy kôkômbika voajanahary, voatabia ary zavamaniry ho an'ity salady ity ianao, satria izy ireo dia ao anatin'ny lisitr'ireo teny maloto feno vinaingitra. Ny avocados sy ny tongolobe dia milahatra tsara amin'ny 15 madio, noho izany raha mampiasa ny vokatra organika foana aho, ireny dia tsy dia ilaina loatra. Tianay ity salady ity miaraka amin'ny Chicken Perfect Chicken , sy ny sakafo matsiro tsara indrindra, na ny ampahany amin'ny salady salady.
Inona no ilainao?
- 4 Kirby na 2 persianina na kôkômbôly tsy voavoly, voaangona amin'ny 1/4 "boribory
- 2 beefsteak na 3 voatabia voatabia, nohetezana amin'ny tendrony
- 1 Haas Avocado, nesorina, nopotehina ary navela
- 1/2 mofomamy kely kely, voa maina
- 1 kaopy basilila, ranom-boasary na cilantro ravina, na fitambarana telo
- Manaraka ny menaka oliva virjiny virjiny fanampiny
- 2-3 teaspoons vinaingitra balsamique
- Ranon-tsira sy dipoavatra vaovao mba hisafidianana
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ny kôkômbra voamaina, voatabiha voatabiha, avocado, voankazo ary voanio ao anaty vilia tsy misy na glace.
- Manalefaka ny menaka oliva sy ny vinaingitra balsamic ary ny taom-pamokarana sira miaraka amin'ny sira sy mofomamy maromaro.
- Manompoa avy hatrany, na mangatsiaka kely.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 220 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 102 mg |
| gliosida | 20 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 5 g |