Lazao Olé amin'ny buffet Tapasina Espaniôla!
Ny fahavokarana mandritra ny fahavaratra dia midika matetika ny fanesorana ny BBQ, mamorona hafanana bebe kokoa ary mameno ny fidiovana amin'ny setroka. Maninona raha ampitahaina amin'ny vahiny amin'ny buffet amin'ny mangatsiaka "tapas" sy salady? Ny lovia rehetra voatanisa etsy ambany dia azo atao alohan'ny fotoana ary ho maina mandra-pahavitan'ny servisy, anisan'izany ny tsindrin-jiro. Ity misy lisitry ny soso-kevitra hanatanterahana ny lanonana tapakaraky ny Summer Tapas, amin'ny fetibe ho an'ny mozika, sy ny fampisehoana sakafo.
Soso-kevitra mitazona fotoana - Moa ve ianao manana potelo na miara-miasa amin'ny namana? Mifidiana ireo lovia tianao hotompoina, avy eo dian-drizareo ireo karazan-tsakafo ary omeo azy ireo amin'ny namanao hiomana sy hitondra! Tsy dia asa loatra ho anao izany ary ny tsirairay dia mahazo zotom-po.
Ensaladilla Rusa - Salade Spanish Potato
Salato potato na ensaladilla rusa dia tian'ny ankamaroan'ny Espaniola amin'ny bara tapas , ary koa mandritra ny alakamisy maraina na fankalazana.
Voajanahary an-tsakafo ao anaty voankazo Vinaigrette tomatoire - Berenjena con Vinagreta
Io sakafo harona io dia tsara ho an'ny tapa na latabatra, indrindra amin'ny lohataona sy fahavaratra. Izy io no lovia vita lavorary tsara afaka azonao alaina minitra vitsivitsy alohan'ny hanompoana. Miaraka amin'ny homamiadana roa ao amin'ny recipe, izy dia manolotra sehatra 6 ary 12 ho toy ny tapa.
Melon miaraka amin'ny Serrano Ham Recipe - Melon con Jamon Serrano
Sira sy feno tsiro, ny serrano mamy dia mampifanohitra ny melon mamy, marefo Honeydew melon.
Ity tapa ity dia tokony ho 5-10 minitra hanomanana sy tsy mila mahandro!
Salmon Ahumado con Queso Blando - Voankazo mamy miaraka mofomamy mofomamy
Sombi-kitapo mofomamy, voahodina mofomamy na ranom-boankazo mani-pofona ary misy ranom-boankazo kely mifoka sigara ary siramamy vita amin'ny voankazo no mampiavaka azy.
Goat Cheese with paprika, tongolo, sotrokely ala maina sy Capers
Amin'ny fampiasana ny endriky ny teny Espaniola, ity tapa ity dia haingana sy mora ny manomana ary manana fofona maimony, nefa sira.
Ny tongolo goadelany sy ny paprika dia mifangaro amin'ny tsaramaso maimbo , ary avy eo dia mamelatra mofo rustic ary voatango miaraka amin'ny voatabiha sy ny sokatra masoandro .
Pimientos Rellenos de Atún - Sakafo mena miaraka amin'ny tonona
Soso-kevitra tsara ho an'ny fahavaratra na amin'ny fotoana rehetra tianao hanomanana vinaingana haingana. Ny tonelina dia mifangaro miaraka amin'ny tongolo sy ny oliva maitso, ary avy eo natolony ho voatabia mena mba hanamboarana tapa tsara .
Jamon, Queso y Chorizo con Pan - Ham, Cheese, and Chorizo With Bread
Manao ahoana ny habetsaky tsotra na mahasalama mety ho tapa ?! Ny mofo mifono vy amin'ny seramàna jamón Espaniôla, ny tsaramaso sy ny chorizo dia azo antoka fa hanjavona haingana araka izay tratrany. Ataovy azo antoka ny hamela ny fofom-piraisana mba hafana any amin'ny efitrano fatoriana alohan'ny hanompoana.
Quince Paste amin'ny Recipe Cheese - Membrillo con Queso
Ny Quince paste na "membrillo" dia tandindomin-doza iray nihinana tany Espaina. Ny "Membrillo" na "Dulce de Membrillo" dia dity mamy tsara na pesta vita avy amin'ny voan'ny hazo. Andramo miaraka amin'ny fofomamy ho an'ny hazavana maivana.
Sorbete de Vino Rioja - Rioja Wine Sorbet
Inona no tsindrin-tsakafo tsara kokoa ho an'ny hariva amin'ny lohataona mafana noho ny sorbeta mangatsiaka? Ity sorbet ity dia manana tsihy espaniola - vita amin'ny divay mena , cannamon ary citrô, izay manome azy tsiro manokana.
Cava - divay diplaoma Espaniola
Manompoa divay sotro ronono tsy misy pentina miaraka amin'ny tsindrin-tsakafo na manipika izany amin'ny sorbet ho an'ny sakafo fety!