Bojo dia mofo matsiro tsy misy ravina vita avy amin'ny voanio voanio sy cassava. Cassava dia sampana fototarazo, antsoina koa hoe manioc sy yuca. Bojo dia mifangaro amin'ny ranom-boasary sy ny kanelina, ary tahaka ny endriky ny tsindrin-tsakafo Amerikana Atsimo - izy io dia Eoropeana sy tropikaly miaraka amin'ny fotoana iray ihany. Ireo hôpitaly holandey any Suriname dia azo inoana fa nianatra nampiasa ireo fitaovana ao an-toerana toy ny cassava mba hahazoana sakafo ankafiziny avy any an-trano.
Io mofo io dia azo atao anaty akoho na boribory. Tiako ny manamboatra azy ao anaty fonosana vita amin'ny graham cracker, izay tsy misy nentim-paharazana. Azonao atao ny mikaroka ny voanio mipetaka mangatsiaka ao amin'ny toeram-pivarotana sakafo latina.
Inona no ilainao?
- 1/2 lovia volamena volamena
- 1/3 mena
- 1/2 voankazo voanjobory (nesorin'ny tranon-jiro voajanahary)
- 2 kaopy voanio (voamadilo, maina na maina)
- 1/3 sotro ny siramamy
- 1 teaspoon
- kanelina
- 2 atody
- 1/4 kaopy
- ronono kokazo
- 1 vanin-kisoa vanila
- 2 teaspoon almond extract
- 4 dipoavatra mofomamy (melted)
- 1 sirikan'ny sira
- Azo alaina: karakoho graham cracker
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ao anaty lavaka ny ranomandry (raha azo atao).
- Atsofohy amin'ny 325 degre ny oven.
- Ny menaka dia karazana mofo boribory 9-inch, na 9-inch tsaramaso volom-boasary, ary ravin-tsofoka amin'ny fonosana amin'ny taratasy maniry na parchment.
- Mankalaza ny fotony manioc (mora atao amin'ny processeur). Atsipazo ny voaniho sy ny cassava mafana miaraka amin'ny kanelina sy siramamy ao anaty vilia lehibe iray.
- Ao anaty vilia kely iray, mamoritra ny atody, ny ronono voanio, ny lavanila, ny menaka ary ny sira.
- Atsofohy ao anaty voankazo ny voankazo. Atongilano ny dibera. Mirotsaka ao anaty voaloboka sy ny rum.
- Atsofohy ao anaty kitapo (na graham cracker cracker raha mampiasa) ny kitapo.
- Mialokaloka mandritra ny adiny iray, mandra-paharivan'ny volomparasy.
- Manaova fihetsika manodidina ny sisin'ny lavaka raha mbola mafana ny mofomamy, dia avelao hikoropaka ao anaty savony.
- Hetezina eny amin'ny efamira kely na slices ary manompoa. Ity mofomamy ity dia mafana na mangatsiaka be, miaraka amin'ny puppet iray voapetaka.