Ny fangaro dia iray amin'ireo legioma tsotra indrindra hiasa miaraka: Tsy voatery harefo ianao, ary azo amidy amin'ny fomba rehetra. Ny fomba tiako indrindra hohanina sy ny fikarakarana kojakoja dia nohanina. Rehefa maniry ny taom-pamokarana dia manohy ny gilasy, ary rehefa tsy mandeha izy ireo dia eo am-patana. Ny fangarohara dia mamoaka tsiron-tsakafo betsaka ho an'ny tenany manokana ka tsy mila zavatra mihoatra noho ny famafazana sira sira. Fa ny zava-dehibe dia ny mampifanaraka azy ireo amin'ny zava-manitra sy tsiron-tsakafo maro, toy ny menaka mofomamy . Fomba tsy misy farany.
Ity karazan-tsakafo salady ity dia tsy mitaky ezaka be loatra ary mety efa manana ny zavatra rehetra ilaina ao amin'ny vata fampangatsiahana anao ianao. Afaka manompo tsara ny salady ianao na manao azy io amin'ny ampitson'iny. Ataovy miaraka aminà proteinina tsotra ho sakafo matsiro feno.
Inona no ilainao?
- 1 harona afovoan-tanety (manapaka ny ravina ary mihodina amin'ny ampahany boribory mitovy habe)
- 3 diloilo menaka oliva
- 4 karazana tongolo gasy (voatoto tsara)
- Queso fresco na siramamy feta hanandrana (
- inona no queso fresco ary
- fomba hahazoana ny anao)
- 1/4 sotro ravin-tsakazo mena (ampiasako ny tranoko manokana avy amin'ity recipe ity)
- Garnir: ravina cilantro vaovao
Ahoana no fanaovana azy?
1. Zava-dehibe ny mampiasa fonosana tsy mitongilana ho an'ity recipe ity. Manasà tantely iray sy tapitrisa dolara menaka amin'ny menaka. Indray mandeha milamina dia manamboatra ny voankazo ao anaty lay iray - tsy mihoatra loatra. Azo inoana fa mila mahandro sakafo hariry ianao. Avelao hikaroka mandritra ny 5 minitra ilay haran-kena ary avelao hohanina mandra-pahafatiny amin'ny lafiny roa. Ny fangarony dia manatsotra haingana ny solika raha toa ka hitanao fa manomboka maniry ny tsimokaretina dia manampy oliva misimisy kokoa na ranom-pisotro misy rano maromaro.
Ny rano dia hanampy amin'ny fanamboarana ny voninkazo raha tsy mamela azy hiverina ho maina. Raha vantany vao nomanina ny tranom-bolo amin'ny fandaharana amin'ny takelaka lehibe. Hanaraka ny ampahany kely amin'ny voankazo manitra ary hamerina mandra-pahavokarana ny voankazo rehetra.
2. Ao amin'io fonosy io ihany no nanandrana ny katsaka dia nanalefaka menaka kely. Indray mandeha ny hafanana manampy ny tongolo lay sy ny sauté mandra-pahatonga azy ho malefaka sy mahandro. Ataovy matetika ny misakana ny tongolo lay tsy hiredareda - hialana amin'ny tsy fahampian-tsakafo ilay tongolo lay. Zarao ny tongolo lay (ary ny menaka nomaninao) noho ny voankazo voarara eo amin'ny takelaka.
3. Mipafika ny ranom-boasary efa masaka amin'ny voankazo voarara, ary avy eo dia mamon-drivotra miaraka amin'ny menaka mofomamy, ary ampio ny ravina cilantro amin'ny farany. Manompoa tahaka ny, mafana, na mitazona ao amin'ny vata fampangatsiahana alohan'ny hanomanana azy. Afaka manomana an'io salady io koa ianao ny andro talohan'izay, tena mahafinaritra koa izany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 175 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 10 mg |
| gliosida | 19 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 4 g |