Azonao atao tsara ny manao fitsaboana any Moyen-Orient, manasa pita amin'ny endriky tsatokaty iray-amin'ny ankapobeny ny endriky ny pita misy pita. Nofony tamin'ny legioma sy ireo kifafa mahasalama ary nantsoina hoe sakafo atoandro.
Inona no ilainao?
- 2 pitas
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 1/2 teaspoon
- Za'atar
- Kaopy 1 gny dobo (na salady hafa)
- 2 voatabia (voaangonandronana ary voatoto)
- 1/4 lena mena (nopotserina sy nendasina)
- 1/2
- Anglisy [ Ovay]
- Za'atar roasted Chickpeas:
- 1 kaopy voatoto
- chickpeas (mandro sy manalefotra)
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 1/2 teaspoon Za'atar
- Tahini Za'atar Vinaigrette:
- 2 diloilo menaka oliva
- 1 sasan-tsakafo misy menaka
- 1 tepoka
- tahini sauce
- 1/2 teaspoon Za'atar
Ahoana no fanaovana azy?
- Hafana ny zezika ho 400 degre eo ho eo.
- Tao anaty vilia kely iray, nanipy ireo kifafa miaraka amin'ny menaka oliva oliva sy ny teôlipoan'i Za'atar. Niparitaka tamin'ny tavy vita tamin'ny tavoahangy vita tamin'ny taratasy vita amin'ny taratasy. Azonao atao ny manamboatra ny takelaka pita amin'ny fotoana iray ihany.
- Afangaro ireo poti miaraka amin'ny sotrokely menaka oliva ary manapaha-paty amin'ny 1/2 teaspoonan'i Za'atar. Mikarakara 20 segondra mba hahatonga azy ireo ho mora.
- Mba hanamboarana ny vilia baolina dia aforeto izy ireo amin'ny vilia kely iray, atody azo antoka, na koa ny ambim-bolo mofine makina. Raha tsy manana an'izany ianao, dia afaka manamboatra baolina ihany koa avy amin'ny alim-borona ary manipika ireo pitasany. Ataovy atody 12 minitra ireo akoho sy pizza.
- Na dia eo aza ny pita sy chickpeas ao anaty lafaoro, ataovy ny fiakanjo miaraka amin'ny menaka oliva, jiro jono, tahini, ary Za'atar.
- Rehefa narehitra ny gorodin'ny pita dia alaivo ireo salady amin'ny fampitomboana ny isa mitovy amin'ny tsaramaso spinach, voatabiha, cucumbers, mofomamy mena ary ravina voatoto ho an'ny pita tsirairay. Ambony amin'ny vinaigrette.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 722 |
| Total Fat | 33 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 21 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 644 mg |
| gliosida | 90 g |
| Fiovan'ny diabeta | 16 g |
| proteinina | 23 g |