Iza no nahafantatra fa mety mamelombelona tokoa ny famokarana mofo iray toy ny mofo? Eto, salady salady no mipetraka ao an- tsakany ny mofo, ny poti-pako, ny voatabiha sy ny basil, ny mainty mainty sy ny balsamika. Ny vokatra dia sira kely kely, somary mamy, ary marina amin'ny tolakandro manjelanjelatra.
Inona no ilainao?
- Halloumi
- 1 menaka oliva menaka
- 1 bitro kely
- 2 hatramin'ny 3 voatabia
- Hanandrana: dipoavatra mainty
- 1 sprig fresh mint
- Azo atao: balsamika
- 1 bunch fresh basil
Ahoana no fanaovana azy?
Slice halloumi efamira ho efamira. Ny lozam-pokonan'i Halloumi dia tokony hanome anao "mofo boribory" 3 ka hatramin'ny 4 eo ho eo. Alao menaka oliva eo amin'ny lempona, ary avy eo ny tsimokaretina gazooro eo amin'ny andaniny roa, 2 ka hatramin'ny 3 minitra mandra-pahavaratra moramora.
Mandritra izany fotoana izany, tapaho ny pastèque sy ny voatabia ho toy ny ampongabendanitra.
Manangona, mametraka sombin-tsigara iray, marika fametrahana eo afovoany. Mofomamy miaraka amin'ny pastèque, sifotra, voatabia, dipoavatra mainty, balsamique glasy ary basilao vao, ary ambony miaraka amin'ny elatra hafa horohmi.