Ireo koban-kisoa nohosorana tao anaty sauce tsara tontolon'ny tsimok'aretina matsiro ary manompo pasta. Mofomamy sy mahavariana ho an'ny fotoana rehetra.
Inona no ilainao?
- 4 koban-kisoa
- Sakafo sy mainty hoditra mba hisafidianana
- 4 kaopy vita pasta (mofomamy, manoro ny pasta voaloboka vaovao)
- Ho an'ny saosy:
- 1 1/4 cup / 300mL rano
- Koba boribory 3/4 kaopy / 180 mL (sotro fihinana)
- 1/4 kaopy / 60 mL
- dronono
- 3 sasan-tsigara / 45 mL voatabia
- 2 dipoavatra / divay mena 30 mL
- 2 tablespoons / 30 mL voatabia voatabia (bits)
- 2 teatrany / 30 mL
- cornstarch
- 2 clove s
- garlic (minced)
- 1 1/2 teaspoon / Basil dried basin 7,5 mL
- 1 teaspoon / 5 mL menaka oliva
- 1 teaspoon / 5 mL siramamy
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL sira
Ahoana no fanaovana azy?
For Sauce:
- Mampiasa menaka lehibe ny menaka hafanana amin'ny hafanana midadasika avo lenta; sauté tongolo lay 1 minitra.
- Ampio tranom-boly sy divay ianao, ary makà minitra fanampiny.
- Ampio rano 1/240 mL ny rano, ronono, tomato paste, voatabiha voatabiha, basil, siramamy, sira ary dipoavatra.
- Mofomamy amin'ny hafanana midadasika avo lenta mandra-pahatongan'ny sokatra.
- Ampitomboy ny hafanana.
- Mifangaro sisa tavela amin'ny 1/4 kaopy / 60 mL ny rano sy ny katsaka; nanampy tamin'ny saosy.
- Mofomamy mandra-pahasalaman'ny sipo (efa ho 1-2 minitra), ary matetika mahagaga.
- Esory amin'ny hafanana.
Ho an'ny poti-kisoa:
- Atsofohy ny hafanana amin'ny hafanana matevina.
- Ny kisendrasendran'ny lobolobo dia manapaka amin'ny lava-bato midina amin'ny taolana.
- Aparitaho ny sisiny misokatra mandra-pikatrohan'ny lolo.
- Fizarana sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
- Apetraho eo ambonin'io giro io.
- Cook, rakotra 12-15 minitra arakaraka ny hateviny.
- Mivilivily indray mandeha mandritra ny fofona.
- Ny kitapo vita amin'ny kisoa efa nomanina rehefa nahatratra haavo 160 F.
- Manaova pasta vaovao araka ny torolalana. Manolotra soso-pofona vaovao ho an'ity lovia ity aho.
- Manompoa baka amin'ny menaka vita amin'ny voatoto voatoto miaraka amin'ny saosy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 969 |
| Total Fat | 28 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 138 mg |
| Sodium | 579 mg |
| gliosida | 112 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 64 g |