Ity tsotsotra tsotra sy mahazatra ho an'ny Roasted Beef Tenderloin ity dia tonga lafatra amin'ny fialan-tsasatra fialamboly. Izany dia fihenan'ny henon-tsakafo, mavokely ary tsy misy fako.
Ny lafin-javatra dia lafo, saingy noho ny tsy fisian'ny alam-barotra dia mahasoa ny mamelona vondron'olona lehibe kokoa. Ary tsy misy zavatra toy ny mitondra ity bibidia ity eo amin'ny latabatra eo amin'ny vilia lehibe iray voaravaka amin'ny parsley sy ny voankazo madinika. Izany no mahatonga ilay sakafo!
Manompy an'io sakafo io miaraka amin'ny potatoo mashed ataonao, na manandrana ny Potatoes Grand Mere . Misy zavatra manan-karena sy mamy ho an'ny recipe. Ampio salady maitso iray nasiana saribakoly karakaina sy zaridaina ary Parker House Rolls . Ho an'ny tsindrin-tsakafo dia misy mofomamy manokana. Tiako ny Chocolate Macaroon Bundt Cake na Molokely Mofo. Ankafizo ny moka rehetra.
Inona no ilainao?
- 2-1 / 2 lb.
- 1/2 sirikan'ny sira
- 2 tongolo gilao, voatoto
- 2 diloilo menaka oliva
- 1/2 teaspoon dipoavatra
- 1/2 raozy maria kely ravina maina
Ahoana no fanaovana azy?
Hanadio ny zezika ho 425 degrees.
Amboary ny tolotra. Ny endriky ny endriny dia hanana farany iray izay kely sy manify kokoa noho ny ambiny. Tuck 6 "amin'ity tranga ity amin'ny ampahany sisa amin'ny loine. Tie ny tenderloin amin'ny 3" metatra amin'ny sehatry ny lakozia mba hitazonana ny endriny. Apetraho eo amin'ny tranom-paty amin'ny roapolo.
Manaova sira sy tongolo lay miaraka amin'ny sotro iray mba hametahana tapa-kazo. Manampia menaka, dipoavatra, ary marjoram ary mamelatra tsara.
Atsofohy ao anaty vatomamy ilay izy. Apetraho amin'ny sehatry ny henan'omby ny thermometer hena.
Mandrobà amin'ny 425 degrees ho an'ny 40-50 minitra mandra-pahaonan'ny thermometer farafahakeliny 140 ° F.
Esory avy ao anaty lafaoro ary afon-tsakafo miaraka amin'ny foibe. Mijoroa, rakotra sary, 15 minitra. Ny mari-pandrefesana dia hipoitra 5 degrees mandritra io fotoana io ary ny sira dia hamoaka indray.
Esory tsikelikely ny kofehy sy ny hena; avy eo nokarakarain'ny omby.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 485 |
| Total Fat | 24 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 12 g |
| kolesterola | 169 mg |
| Sodium | 123 mg |
| gliosida | 8 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 57 g |