Amin'ny voalohany dia misy cocktail tsy misy garazy manomboka amin'ny taona 1930, ny Cocktail Dubonnet dia matetika ampiasaina miaraka amina voankazo ary indraindray menaka peira. Izy io dia cocktail maina izay natao mba hanehoana ny ganiela tsara indrindra ao amin'ny trano fisotroana liquor.
Raha ny marina, io fisaka io dia manolo ny veromanitra maina avy amin'ny martini-gin martini miaraka amin'i Dubonnet Rouge. Ity divay feno fiarovana ity dia mampiasa quinine ary ny variete Rouge (mena) dia manankarena ary somary mamy noho ny diamondra mamy.
Ny Cocktail Dubonnet dia lazaina ho tia an'i Queen Elizabeth II sy ny reniny, izay naniry ny nanompo teo amin'ny vato . Nanjary nanjavona tao anatin'ny taona vitsy lasa izay izy, kanefa tsy mampihemotra izany.
Fantatra amin'ny hoe Zaza, ny Cocktail Dubonnet dia manome aperitif tsara indrindra . Ataovy azo antoka ny manompo azy amin'ny fetin'ny sakafo hariva.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 ounces
- gin
- 3/4 ny Dubonnet Rouge
- Kitapom-bary ho an'ny garnish
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetaho ao anaty vera mifangaro miaraka amin'ny gilasy ny entana.
- Mipetraha tsara .
- Manaintaina any anaty vera trondro iray .
- Mankanesa miaraka amin'ny kitrokely.
Raha tokony hampiova ny sombin-tsakafon'ireo zavatra roa ireo ianao ary ampiasao ny ampahany 2 Dubonnet ho an'ny ampahany 1, ianao dia manana cocktail antsoina hoe Renin'ny Mpanjakavavy. Fanomezam-boninahitra hafa amin'ny fianakavian'ny mpanjaka izany.
Mahery va ny Cocktail Dubonnet?
Mariho fa ny Cocktail Dubonnet dia tena zava-pisotro.
Rehefa avy mampihetsi-po, dia tsy misy afa-tsy 2 1/2 ounces ny handatsaka azy ao anaty fitaratra. Natao izany satria io dia zava-pisotro misy alika kely, izay mandanja ny 29 isan-jaton'ny ABV (porofo 58) .
Ny aperitifs amin'ity heriny ity dia fohy kely satria tsy te-te-honina ianao alohan'ny hahatongavan'ny voalohany. Ankoatr'izany, mety tsy ho ny fisotroanao farany amin'ny sakafo izany.
Inona no atao hoe Dubonnet?
Dubonnet dia anarana manamarina ny fisian'ny divay miavaka izay avy any Frantsa. Noforonin'i Joseph Dubonnet, mpahay simity sy divay avy any Paris, ny taona 1846.
Dubonnet dia nanamboatra ny divay mafilotra mba hanampiana azy ireo hahalalany kokoa ny miaramila frantsay amin'ny ady amin'ny tazomoka any Afrika Avaratra. Ny vokatr'izany dia ny Dubonnet Rouge, izay "tsiron-tsakafo mahavelona, zavamanitra ary peila."
Ny tena mahavariana : Quinine koa dia singa manan-danja amin'ny rano tonic , izay natsangana koa mba hiadiana amin'ny aretina. Quinine dia mitondra ny tsiranoka mangidy sy maina ao amin'ny tonic sy Dubonnet.
Tonga amin'ny karazany roa i Dubonnet ary ny Dubonnet Rouge no mahazatra kokoa amin'ireo roa ireo. Manana divay mena izy ary manankarena sy semi-sweet. Ny mpiboboka sasany dia mahita marika momba ny menaka, ny voanjo, ny sôkôla ary ny kafe amin'ny tsiro. Dubonnet Blanc dia mitovitovy amin'ny gidro maina ary ny tendrony roa. Vita amin'ny divay fotsy fotsy izy io.
Na Dubonnet dia azo ampiasaina amin'ny azy manokana rehefa malazo be loatra na amin'ny lakaoly rehefa feno sotro rano na soda. Azonao atao koa ny mampiasa azy ireo amin'ny cocktail rehetra izay miantso ny vermouth.
- Vokatra sy tavoahangy any Etazonia.
- Ny vokatra avy amin'ny Sky Hill Brands.
- 19 isan-jato ny alikaola (porofo 38).
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 181 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 12 mg |
| gliosida | 9 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 9 g |