Sakamamy sy matsiro ity salady ity. Sakamenatra na sira nozakaina karakaina mandritra ny 20 minitra amin'ny sakay maivamaivana mahazatra Thai izay mameno ny tsiron'ny sakam-bokatra.
Tsy toy ny sotro salope maro hafa, io dia lactose-maimaim-poana, miantso ronono voanio fa tsy crème. Raha toa ka lalao ianao, mahandro na manompom-borona ity sokatra ity ao anaty sambon'ny ranomandry (aseho eto). Ny "fomba ahoana" ny rohy tafiditra ao amin'ny recipe. Ankafizo!
Inona no ilainao?
- 2 ka hatramin'ny 4 sigara salksana (na salohim-bary filokana, fizarana 1 isaky ny olona)
- Mitafy: koriany vaovao na basilona
- Garnish: lohataona lohataona
- Garnish: fresh chili
- Soso-kevitra: sambon'ny ranom-boanika (jereo ny rohy eto ambany ho an'ny "fomba fanaovana sambo boaty bana")
- Ho an'ny Sauce Red Curry:
- 1/4 kaopy kôpy (na volomparasy volomparasy, volo)
- Tongolo gilao 3
- 1 ravina mena (voatabia sy voatabia na 1/2 teopy kely voaniho, hampihenana ny trondro mangatsiaka)
- 1 tavoahangy bitika galangaly (na ginger, voasintona)
- 3
- kafir lamosina (sasantsasany amin'ny hodi-kazandrana kely, manodinkodina lamosina, mividy azy any amin'ny fivarotana Asian / Chinese)
- 1 rôla voanio kokazo
- 2 sasan-tsigara sokatra trondro
- 1/4 teaspoon coriander
- 1/2 siramamy kely
- 0,25 litatra mofomamy chili
- Siramamy 1 sasan-tsigara (mavo raha manana izany ianao)
- 1/4 ny kôlônin'ny kafe dia mamela sy maniry
- 1 santimetatra misy siramamy misy menaka (fresh)
Ahoana no fanaovana azy?
Raha mila toro-hevitra momba ny fomba fanaovana sambo boaty banana (hanamboarana na hanompoana ny salmon) ianao, jereo: Ahoana ny fomba fanaovana Banana Leaf Banana (miaraka amin'ny sary).
- Esory ny sakam-boankazo (na kofehy) ary atsaharo ny maina rehefa manamboatra sokatra mena ianao.
- Apetraho ny sakafo rehetra amin'ny "Red Curry Sauce for Salmon" ao anaty processeur iray na hodi-doko (raha ampiasaina amin'ny chopper mini kely, ampio ronono voanio kely araka izay azonao atao, ary ampio ny sisa manaraka). Azo ampiasaina koa ny blender.
- Tsofy tsara ireo ingratiques mba hamoronana sotro-koditra mena.
- Miangavy ny 1/4 amin'ny sauce ao amin'ny faran'ny karazan-tavoahangy vita amin'ny vilany ho an'ny famokarana. Ampio ny sakam-boankazo, ary avereno imbetsaka izy ireny. Manolora sosis kely bebe kokoa amin'ny saka tsirairay.
- Afangaro ny vilany miaraka amin'ny rakotra na foitra ary manodia amin'ny 375 degrees ho an'ny 20 ka hatramin'ny 30 minitra, arakaraka ny hatevin'ny kitapom-batonao (mety hahatratra 15 minitra fotsiny ny filets). Voankazo ny Salmon raha tsy mibahan-toerana intsony ny nofo anaty rehefa misintaka fisarahana.
- Raha manivana ranomamy amin'ny ravina banana : Ity salmona ity dia azo atao ao anaty ravina banana (toy ny päérette tsirairay) na vita amin'ny sambon'ny voninkazo (araka ny sary). Ataovy azo antoka ny mametraka ny fonosana na ny sambo ao anaty vilia (na zavatra iray entina hanangonana ny ranon-tsavoka), satria ny ravina banana dia porous ary ny sokatra dia hikoriana kely.
- Manompoa miaraka amina lohataona lohataona sy chili vaovao, ravina maina ary / na basila vaovao. Ny siny sisa tavela dia azo hatsaraina fohy ary niasa ho toy ny saosy.
Fanomezana torohevitra: Raha manompo an'io lovia io ianao, dia azonao atao ny manondraka ny salmona amin'ny vilany iray na amin'ny ravina banana. Saingy satria mamela ny lokony sy ny tora-pofony ny voninkazo rehefa manina, noho ny fanehoana tsara kokoa, dia mamporisika ny fampidirana ny salmon voankazo amin'ny sambo vaovao alohan'ny hanompoako. Mofomamy sosis kely eo ambonin'ny trondro ary ampio ny taperina ho amin'ny fikarakarana matihanina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 583 |
| Total Fat | 32 g |
| Fatin'ny sira | 16 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 111 mg |
| Sodium | 857 mg |
| gliosida | 33 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 45 g |