Kumquats dia voankazo misy citrus izay amin'ny vanin-taona miala amin'ny ririnina any amin'ny ankamaroan'ny toerana. Tahaka ny bitro kely, loko marevaka, ary ny ampahany tsirairay amin'izy ireo dia azo sakanana afa-tsy ny voa. Raha ny marina dia ny ampongabendanitra no ampahany mahasalama sy aromatika amin'ny kumquats.
Manompoa kumquats miaraka amin'ny kafe na tsindrin-tsakafo, na eo ambany faran'ny siramamy vera. Mahavariana ihany koa ireo sotro ao anaty sôkôla voasesika.
Inona no ilainao?
- 4 ka hatramin'ny 5 kaopy manontolo kumquat (65 kumquats)
- 1 1/2 sotro ny siramamy
- Toeram-pisotro misy rano 3/4
- 1 cinnamon stick
- 2 manontolo
- cadamom pods
- 1 garage manontolo
Ahoana no fanaovana azy?
- Sasao ny voankazo kumquat. Ampiasao ny antsy fihinanan-tongotra mba hanapatapaka tsipika matevina amin'ny tendron'ny voankazo tsirairay (izany no fiafarana miaraka amin'ny fehiloha).
- Pierce isa roa kumquat indroa amin'ny dantelina.
- Apetraho ao anaty vilany ny kumquats ary ampidiro rano ampy mba handrakofana azy ireo. Alao ny kumquats sy ny rano mba hiteraka hafanana avo. Boina mandritra ny 2 minitra. Mialà eo amin'ny colander.
- Avereno any amin'ny vilany ny kumquats ary avereno indray ny rano. Avereno indray ilay vilany indray ny hafanana ary ento ny voankazo mandritra ny 2 minitra alohan'ny handroanana azy. Avereno atao ny dingana rehetra mandritra ny roa minitra roa minitra.
- Aorian'ireo kumquats dia efa natsipy fanindroany indray ilay izy, avereno any amin'ny vilany. Ampio ny siramamy, ny rano, ny zana-kisoa, ny kardinom-podiarana ary ny akanjo. Mofomamy amin'ny hafanana midadasika, mamporisika tsy tapaka, mandra-pahavitan'ny siramamy.
- Atsangano ny hafanana ho avo ary ento ny vinaingitra amin'ny vay feno. Ampiheno ny hafanana mba hikolokolo tsara sy hihinana 30 minitra fanampiny. Tokony hisy blasizay tsy mitsahatra manakatra ny elanelan'ny rano, fa ny voankazo dia tsy tokony hiady mafy mihitsy.
- Esory ny vilany amin'ny hafanana. Mofomamy ireo kumquats ho siramamy madio (tsy ilaina ny manala ny siny ho an'ity recipe ity satria izy ireo dia hokarakaraina ho 10 minitra feno). Mialà eo amin'ny habakabaka.
- Rehefa avy nandroaka ny voankazo rehetra tamin'ny siny ianao, dia asio siramamy avy amin'ny vilany ny voankazo. Ny kumquats dia tokony hodinihina amin'ny siropotra, fa tokony ho efamira amin'ny antsasaky ny lavany eo amin'ny habakabaky ny sakafo sy ny lamban'ny siny.
- Esory amin'ny kofehy mofomamy na menaka manitra ny sisin'ny siny. Rakofa eo ambonin'ny latabatra fisakofana ary arotsaho ao anaty koveta iray kilaometatra mandritra ny 10 minitra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 402 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| gliosida | 104 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 0 g |