Tsy ireo gellies mahazatra amin'ny endriny mahazatra izy ireo, fa toy ny matsiro ihany. Manana sôkôla ny zaridaina jasalin'ny Raspberry, ary avy eo manapaka amin'ny siramamy mangahazo. Azonao atao ny manova ny tsiron'ireo zava-tsarobidy ireo amin'ny fanoloana jasatra hafa mifangaro sy voankazo mifanaraka aminy.
Inona no ilainao?
- Lay ambany:
- 6 ounces sôkôla (maivana maivana na semi-sweet, voatoto)
- 2 teatran-tevana (tsy dibera na margara)
- 2 ozany parafine sakafo (gulf gasy)
- Jelly Layer:
- 1 kaopy mavo maitso (voatoto na homemade)
- 2 kaopy rano
- 5 sakay mamy mofomamy jirinina (3 ounces tsirairay)
- Coating:
- 12 ounces sôkôla (maivana maivana na semi-sweet, voatoto)
- 3 lany ny lavaka (tsy dibera na margarine)
- 4 ounces paraffin (gôlôksa, voaongana)
Ahoana no fanaovana azy?
Manomana fantsom-bokatra 9 x 13 x 2-inch amin'ny alàlan'ny fanatrehana vilia miaraka amin'ny saribakoly tsy misy tsiranoka na plastika plastika.
Ho an'ny Faritra ambany:
- Mitrosa sôkôla, fohy, ary parafine ao anaty roapolo. Atsaharo ny hafanana ary mangatsiatsiaka hatramin'ny hafanana fotsiny amin'ny fofona nefa mbola milamina.
- Apetaho eny amin'ny farany ambany ny roatram-panitsiana ary atsangano ny setroka rehefa manao jelly.
Ho an'ny Jelly Layer:
- Mitondra ranom-boasary sy rano feno rano. Esory amin'ny hafanana.
- Ampio ny gelatine ary asio mandra-pahatonga ny gelatina ho tafiditra tanteraka; 3 minitra farafahakeliny. Alefaso moramora mankany amin'ny efitrano fandriam-bidy, ary asio tsindraindray.
- Mipetraha eo ambonin 'ny tara-bozaka chokola sy ny fahandroan-tsakafo, miseho, farafahakeliny 4 ora mandra-pigadrana.
- Manaova tapa-tavoahangy 15-inch miaraka amin'ny taratasy matevina, manjelanjelatra miakatra. Esory amin'ny lamba ny plastika amin'ny fonosana na plastika amin'ny plastika ary aforeto ny sisiny mandra-pahadisoana.
- Ampiasaina amin'ny antsy maranitra, manapaka ny sokatra ho eny amin'ny zorony ary mametraka ny sombintsombiny 1/2-inch amin'ny taratasy mena.
For the Coating:
- Mitrosa sôkôla, fohy, ary paraffine ao an-tampon'ny drakitra avo roa heny mandra-pahamamy. Atsaharo ny hafanana ary avelao ny hafanana mandra-pahaka ny hafanana.
- Sôkôla misy ranom-boankazo eny ambonin'ny kianja tsirairay mba handrakofana tanteraka. Chill tokony ho 30 minitra mba hametrahana sôkôla.