Izy ity dia dipoavatra iray nentim-paharazana (na Baba Ghanoush ) nomanina teo am-patana. Manondrahana ny tsiranoka hohanina ity sakafom-pisakafoanana ity.
Inona no ilainao?
- 2 harona lehibe, 14 hatramin'ny 16 ounces / 400 hatramin'ny 450 g
- 1 kaopy / 240 mL voatabia voatabia
- 1/2 sotro / 120 litatra mofomamy
- 4 tongolo gilasy, nesorina sy nopotehina
- 3-4 lany misy ranom-boankazo / 45 hatramin'ny 60 mL
- 3 sasan-tsigam-boankazo / 45 mL
- 2 teatrany / 30 mL tahini
- 1 teaspoon / 5 mL menaka oliva
- 1 teaspoon / 5 mL sira
- Sasao ny dipoavatra mainty mainty
- 6 pita mofo pita
Ahoana no fanaovana azy?
Manomana dipoavatra: Ny atody Pierce any amin'ny toerana maromaro miaraka amin'ny gilasy sy ny gilasy amin'ny hafanana mivantana hatraiza hatraiza, mandra-piveriny ary manomboka manalefaka ny nofo. Esory avy amin'ny fantsom-bokatra ary avelao handrehitra. Apetaho eo anelanelan'ny lavaka ary atodiho ny henam-boaloboka. Apetraho amin'ny processeur sakafo, mamela ranom-boasary ary hoditra aoriana. Ampio tahini, tongolo, voatabia, tongolo zato, jiro jono, sira, dipoavatra, ary menaka oliva mba hanamboarana sy hikirakira mandra-pahatongananao.
Mifangaro ao anaty lovia servisy ary manangom-bokatra miaraka amin'ny parsley na voatabia.
Pita grika amin'ny hafanana hafanana mivantana mandra-paharivan'ny menaka. Tokony hahatratra 3 ka hatramin'ny 5 minitra izany. Hetezo ny pita amin'ny tendrony ary manompoa amin'ny dip.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 201 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 548 mg |
| gliosida | 38 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 7 g |