Ny sakafo mahavelona dia tena mora atao, saingy misy torolalana vitsivitsy. Raha tsy mikarakara ny kisoa ny kisoa, tsara indrindra ny mampandro azy ireo ora maromaro mialoha ny hanina azy ireo, izay hanatsara ny tsirony sy ny sakaizanao. Ny fampiroboroboana ny akorandriaka amin'ny andaniny roa amin'ny siny ary avy eo mani-tavoahangy azy ireo ao anaty lafaoro dia hanome toky ihany koa ho an'ny matsiro, raha toa ka manara-maso ny mari-pana amin'ny thermometer amin'ny fotoana fohy. Ao amin'io recipe io, ireo tongolobe karambato dia mamihina ny tapakila rehefa tapitra ao anaty lafaoro.
Inona no ilainao?
- 2 kaopy rano
- 1/4 sira sotro (kosher)
- 1/4 sotro mena siramamy
- 1 lehibe rosemary (fresh)
- 2 kaopy rano
- 4 sotro koba (taolana)
- Toaka roa tsy misy menaka
- 1 menaka oliva menaka
- Zana-borona 2 (jiro na Vidalia)
- 1 sarisary siramamy mena
- salt to taste
- dipoavatra mainty
- 1 santimôpôle roisemary (voankazo, voasesika)
- 1 menaka oliva menaka oliva
Ahoana no fanaovana azy?
- Alaina ny kapila : Mampifangaro ny rano, sotro 1/4 kosoa Kosher ary siramamy siramamy siramamy siramamy ao anaty fonosana midadasika noho ny hafanana mafana, mihetsika mba hamongorana ny sira sy ny siramamy. Rehefa levona ny sira sy ny siramamy, ento ny fonosana amin'ny hafanana ary ampio ny ranom-boasary sy ny ranomandry. Tohina hatrany mandra-pahamaivana ny sira.
- Apetraho ao anaty kitapo plastika Ziploc ny kisoa ary apetrany ao anaty sira. Atsofohy ao anaty kitapo plastika ny rivotra ary asio mafy tsara. Apetraho amin'ny kitapo fisaka ny kitapo (raha toa ka misy ny fery) ary hafindrana 4 ora ary hatramin'ny 8 ora. (Ampiasao koa ny koban-kisoa atao ao anaty vilia iray, ao anaty tavoahangy iray, arotsaho ny sira amin'ny kofehy ary esory amin'ny plastika ny plastika.
- Indray mandeha alohan'ny hanina, ento ny kobam-bary avy ao amin'ny vata fampangatsiahana, mandroa ary esory ny ranom-boasary sy rosemary. Ajanòny ny kisoa ary atsofoka amin'ny lamba fanosotra.
- Manaova emboka manitra : Mofomamy ny dibera ary 1 teaspoon ny menaka oliva ao anaty salohim-bozaka lehibe amin'ny hafanana midadasika. Ampiasao ny tongolobe ary asio siramamy misy siramamy siramamy 1 sotro, siramamy 1 sôlôho voatavo ary maromaro mofomamy vaovao. Sarotra mandritra ny 10 minitra.
- Esory ny fonony ary asio ny tongolobe. Manaova fanatanjahantena mandritra ny 15 na 20 minitra hafa, mamporisika ny tongolobe indraindray ary mijery fa tsy mandoro izy ireo. Rehefa manamboatra ny tongolobe ireo tongolobe dia alaivo ny hafanana.
- Afafazo ho an'ny 400 ° F. Fotoana mamaivay ny kobam-kisoa miaraka amin'ny sira koshera sy dipoavatra mipetaka, avy eo mamafazo ny rosemary voapetaka amin'ny sisiny roa amin'ireo kofehy rehetra, manosika moramora mba hifikirana ny rosemary ho an'ny kisoa.
- Atsaharo ny menaka oliva 1 isa-menaka ao anaty sifotra-porofo ho an'ny hafanana matevina. Sambory ny koban-kisoa eo amin'ny andaniny roa, 2 minitra isaky ny andaniny. Afangaro ireo koban-kisoa miaraka amin'ny tongolobe karambato, ary atsofohy ao anaty lafaoro ny kitapo.
- Atsangaro ny kapila 15 minitra mandra-pahatongan'ny hafanan'ny aterineto hahatratra 138 ° F amin'ny thermometer amin'ny fotoana fohy . Esory ny kofehy avy ao amin'ny lafaoro, ary avelao hijanona 5 minitra alohan'ny fanompoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 571 |
| Total Fat | 34 g |
| Fatin'ny sira | 12 g |
| Fatina tsy manasitrana | 14 g |
| kolesterola | 149 mg |
| Sodium | 7,275 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 44 g |