Raha toa ahy, ianao dia avy amin'ny faritra mahafinaritra any Yorkshire any avaratr'i Angletera, mety ho fantatrao amin'ny Yorkshire Moggy Cake ianao. Raha tsia, mety mahatsiaro ho tafintohina kely ianao satria ny teny hoe Moggy koa dia anarana mahazatra ho an'ny saka tsy fantatra na kitten.
Mampahery tokoa fa tsy misy saka mandray anjara amin'ny fanaovana io mofomamy io. Ny moggy cake dia, raha ny marina, mofo mofomamy tsy mitovy amin'i Parkin nefa tsy misy ny oats dia maivana kokoa sy ny sponjy tahaka ny. Moggy dia nohanina tany Yorkshire nandritra ny taonjato maro sy ny mofomamy ary angamba fantatra kokoa any amin'ny faritra West Yorkshire.
Afaka mihinana moggy toy ny mofomamy miaraka amin'ny dite dipoavatra na ny ampahany amin'ny dite ny tolakandro na toy ny pudding. Toy ny mamon-drongony, tokony ho mafana izy ireo, ary misy fako marevaka . Tsara tarehy izy io miaraka amin'ny voankazo voarara sy ny fihenan-tsakafo rehefa ampiasaina amin'ny roahina roastro; Ny roaharbara sy ny ginger dia mpiara-miombon'antoka tonga lafatra.
Inona no ilainao?
- 55g (2oz) dibera
- 110g (4oz) siramamy volamena
- 2 tbsp
- tratra mainty
- 250g (8oz) manosotra koba
- 115g (4oz) siramamy rindrina
- 1 ½ tsp zana-ginger
- 1 tsp bikarbonate soda
- 1 egy
- 200ml (7fl oz.) Ronono
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ny oven amin'ny 140C / 275F / Gas 2. Mofomamy misy tavy 22cm sy tsipika misy taratasy matevina.
- Ao anaty saosy kely iray, dia miempo tsikelikely ny dibera, siramamy volamena ary trompetra mainty. Aza ariana, ny fifangaroany, fa mila mafana ihany. Indraindray nivaingana dia nanome rivotra tsara.
- Jereo ny lafarina, siramamy, ginger sy bikarbonate soda ao anaty vilia lehibe iray. Manaova tsikelikely ny fangaron'ny ronono ao anaty voankazo maina ary hikolokolo tsara. Ny fahatapahan-jiro dia henjana sy tsy misy azo atao, nefa aza manahy.
- Avereno ao anaty siny ny atody sy ny ronono.
- Alefaso tsikelikely ny ronono sy ny atody ao anaty kapoka matevina ary mamporisika hatrany. Hikororosy tsikelikely sy hanjavona ny tady. Tohina hatrany mandra-pahamontsana sy mamirapiratra.
- Apetaho ao anaty tavin-kiraro vita amin'ny kapoaka matevina ny kapoaka matevina.
- Atsofohy ao anaty afovoan-kitay ilay izy ary andokafao mandritra ny adiny iray eo ho eo. Hitsangana ny mofomamy ary hanomboka hamadika volomparasy volamena. Mofomamy ny mofomamy rehefa miparitaka ao anaty mofomamy madio ianao.
- Rehefa avy nomanina dia ento mofomamy avy eo amin'ny oven ary avelao halefany ao anaty tavin-kofehy napetraka eo amin'ny efamira mafana. Ho an'ny sarotra sarotra.
- Vantany vao mafana ny mofomamy, esory avy ao anaty tavin-koditra, manaparitaka tsara ao anaty foitra ary manaisotra mandritra ny 3 na 4 andro mba hanampiana ny matsiro matanjaka ary ho lasa marefo sy ho tony kokoa. Raha tsy manam-paharetana ianao, mazava ho azy, afaka mihinana azy ianao fa raha miandry ianao, dia mendrika izany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 400 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 59 mg |
| Sodium | 775 mg |
| gliosida | 64 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 6 g |