Ahoana no fanaovana ny soja miloa: Recipe Korean

Ny ronono goavam-be dia manana tsiron-tsakafo ary mora atao amin'ny fomba tsotra. Rehefa manamboatra ronono ao amin'ny lakozia ianao dia afaka mifehy ny tontolony sy ny hatsarany. Raha ny Amerikanina matetika dia misotro ronono voankazo voangom-bokatra, Koreana maro no manantena ny dikanteny homemade.

Raha nomena ny vidin'ny ronin-tsinay sy ny vaovao fa ny sotro maimay "organika" dia tsy vita avy amin'ny alika-kozy voajanahary, dia nanomboka nanao ampamoaka matetika kokoa ny Koreana.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Manaova lasantsy mandritra ny alina ao anaty vilia lehibe iray.
  2. Ny andro manaraka, esory ny tsaramaso rehetra izay tsy nanalefaka na nitarina.
  3. Esory ny voany ary esory ny hodiny.
  4. Asio tavoahangy ary 2 kaopy misy rano 3 ao anaty milina.
  5. Puree mandra-pahamaivana, manampy rano bebe kokoa araka izay ilaina.
  6. Tondra-dronono sy solifara avy amin'ny bibilava nohosihosena tamin'ny voninkazo, imbetsaka ny tsaram-borona mba hanesorana ronono. *
  7. Asio ranom-boasary sy rano 2 ka hatramin'ny 3 ao anaty fitoeran-drano ary ento amin'ny vay. Mandrobà
  1. Simmer, manoka indraindray, mandritra ny 20 minitra.
  2. Ampio rano bebe kokoa raha ilaina izany.
  3. Ampio tantely na siramamy hanandrana. Raha tianao ny vanilla dia azonao ampiana izany koa.
  4. Atsaharo ny ronono ary mitahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana.

* Aza esorina ny pulp, satria mety ho mahafinaritra amin'ny fomba samihafa ihany koa.

Fanamarihana sy soso-kevitra

Satria ny ronono dia tsy misy lactose, fa ny ronono tsara dia tsara ho an'ny olona rehetra izay lactose tsy misolomena (eo amin'ny 80 isan-jaton'ny Aziatany Atsinanana). Izy io ihany koa no solon'anarana vegans sy vegaretiana mora vidy ary mahasalama izany satria sakafo mifototra amin'ny zavamaniry izany ary tsy misy ronono ombivavy.

Soy dia proteinina feno, izay tsy fahita firy amin'ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry. Mivoatra amin'ny proteinina izy io ary ambany ambany amin'ny tavy raha oharina amin'ny rononon'ny ombivavy. Tsy manana kolesterola ihany koa izy, izay tsara ho an'ny olona manana olana ara-pahasalamana mila mijery ireo tarehimarika ireo. Ao anatin'io sifotra io ny isoflavones, izay naseho tamin'ny tranga sasany mba hampihenana ny "cholesterol" ratsy. Tsy dia manana vitaminina B na calcioma anefa izy io.

Raha te-hampiditra ny ronono ao amin'ny fiainanao andavanandro ianao dia andramo ireto: