Indrisy fa ny ankamaroan'ny fanatanjahantena dia mifantoka amin'ny fianakaviana efatra ka hatramin'ny enina. Tsy voatery ho zava-dratsy izany, satria mety ho zavatra tsara ny sisa. Ary rehefa misakafo ho an'ny iray na roa ianao, ny frizidera dia mety ho namanao be indrindra. Na izany aza, misy fotoana izay tianao hampihenana ny famandrihana ary tsy sarotra izany!
Sarotra: mora
Fe-potoana: 10 minitra
Toy izao:
Ataovy aloha ny fizarana mora: Ny dingana voalohany amin'ny fanalefahana ny recipes dia mampisaraka ny mikajy mora foana amin'ny alàlan'ny fampihenana ny resipeo. Raha ohatra iray, ohatra, raha misy karazany iray karazana siramamy vita amin'ny akoho iray, dia miankina amin'ny roa; mofomamy. Raha ny enim-bolana dia enina, dia zarao amin'ny telo ary ampiasao sotroina 1/3.
Mivadika sy mampihena: Ny mizana sasany dia ho sarotra kokoa ny mihena. Aleo lazaina fa ny isaky ny enina dia miantso kaopy 1/2 sotro akoho. Ny fanalahidy eto dia ny manova ny famaritana ny iray mora kokoa ny mizara mitovy.
1 kaopy = 16 lany = 48 teaspons
Misy lanjany telo avo lenta tsy misaraka telo, fa menaka kely roapolo miisa enina ny divay. Ampiasao ny tabo fiovam-po raha tsy azonao antoka ny fandrefesana mitovy, ary ity misy converter haingana .
toy izany
1/2 sotro = 8 latabava = 24 teasponsFamaritana sy tsiro: Tadidio fa, raha tsy mitahiry ianao, dia tokony ho raisina ho toy ny torolàlana toy ny fitsipika henjana ny fitsaboana. Raha misy tsiranoka miisa enina ary miantso tsiran-teom-boromailala roa, fa tsy misaraka amin'ny telo ampiana teingonan'ny teônga ao amin'ny lovia, dia andramo ary ampio ny tongony na roa raha ilaina izany. Tsy vitako ny manantitrantitra ny maha-zava-dehibe azy io, na mahandro na roa na roapolo ianao, na amin'ny vanin-taona, ary avy eo manandrana sy manitsy.
Fidio ny vilany tsara: Amin'ny ankapobeny, rehefa mampihena tsiambaratelo ianao dia tsy manamaivana ny fotoana fikarakarana, fa azonao atao ny mampihena ny habetsaky ny vilany na ny vilany. Izany dia satria ny haben'ilay vilany dia mety hisy fiantraikany amin'ny fotoana fikarakarana. Mametraka 1/2 boribory misy tahirin-tsiranoka eo amin'ny faha-10 santimetatra ho an'ny hafanana midadasika ary halefa haingana kokoa noho izay mety amin'ny sôkôla enin-jato.
Amin'ny ankapobeny, raha toa ianao ka mahandro sira na legioma ao anaty rano, dia azonao atao ny mampiasa sambo kely kokoa. Raha toa ka mampihena fotsiny ranon-tsavoka ho an'ny saosy ianao, dia tsy dia misy dikany ny habeny.
Afangaro ny sakafo fanasanao: Mendrika vola amin'ny sombin-mofo madinidinika kely sy casseroles ny vidiny satria raha manapaka ianao amin'ny antsasa-manila dia manandrana manamboatra azy io amin'ny sombin-tsakafo iray loatra ka mety hikorontana, tsy mahandro na ampy tsara.
Extra Tip:
- Aza asiana otrikaretina isan-karazany: Raha mofomamy amin'ny menaka (sauté) ianao, dia tsy manakiana ny habetsaky ny matso, fa raha toa ka tsy mampihena ny habetsaky ny kofehy ianao, dia aza manamaivana ny habetsahan'ny solika nangonina; Mbola mila mametaka ny fonon'ny vatanao ianao.
Edited by Jyy Nordenstrom, Mpanentana Romantic Meals