Fomba fikarakarana sakafo Espaniola Picnic

Ny fahavaratra dia ny vanin-taona miaraka amin'ny masoandro sy hafanana mafana. Na mandeha sambo, mandehandeha, na mandany ny tolakandro any amin'ny valan-javaboary ao an-toerana, dia miala sasatra sy mifaly amin'ny rivotra madio ny ampahany amin'ny mahafinaritra.

Any amin'ny ankamaroan'ny faritra any Espaina, mafana sy maina ny lohataona, ary ny riaka sy ny asphalt ao an-tanàna dia mahatonga ny hafanana tsy ho zaka, indrindra amin'ny trano avo avo. Noho izany, mahazatra an'ireo fianakaviana Espaniola maoderina ny manao fitsangantsangana amin'ny faran'ny herinandro mankany amin'ny pueblos (tanàna) izay misy ny fianakaviany. Mahafinaritra an'ireo fety eo an-toerana izy ireo ary mandany fotoana be dia be tsy misy mandehandeha, miara-misakafo sy misakafo - any an-trano any amina toeram-ponenana, any amin'ny trano fisakafoanana ety ivelany, na fitsangatsanganana eo amoron'ny renirano tsy lavitra. Raha tsy afaka miala amin'ny faran'ny herinandro izy ireo, madrilenos na mponina ao Madrid dia mandany fotoana ao amin'ny valan-javaboary antsoina hoe El Retiro izay toerana handehanany any amin'ny aloky ny hazo.

Na aiza na aiza tianao hisintonana, dia andramo ny sakafo fisakafoanana Espaniola, anisan'izany ny sakafo menamena fanta-daza - ary tavoahangy na vota vino!

• 01 of 09

  Soup Espace Cold for Summer

  Amin'ny fitsangatsanganana iray, ny lasopy mangatsiaka dia manangom-baovao lehibe. Raiso ny lasopy ao anaty menaka plastika izay manisy tombo-kase na misy thermos isolé , ary manompo amin'ny solomaso. Andramo ny iray amin'ireo sombin-tsakafo Espaniola mangatsiatsiaka ao amin'ny lisitra toy ny rotau Gazpacho Andaluz, Salmorejo Cordobes na White Supp Gazpacho .

• 02 of 09

  Tortilla Espanola (Recipe Omelet Espaniola)

  Ny tapa-tsakafo espaniola dia mitovy amin'ny frittata Italiana. Antsoina koa hoe Tortilla de Patata na Potato Omelet izany, safidy tsara ho an'ny fitsangatsanganana satria mandehandeha tsara, azo atao anaty kitapo, na mitazona manontolo mandra-pahavitrihana.

• 03 of 09

  Empanadillas Gallegas (fialamboly Galician kely)

  Ny Empanadas Gallegas na ny Fivarotana Galician dia iray amin'ireo sakafo malaza indrindra avy any Galicia. Ny Empanadas any Galicia dia fandefasana fiverenana boribory lava na kianjan'ny tranokala izay tapatapaka ho tapaka. Afaka feno henatra na hena miaraka amin'ireo zava-manitra. Ny fiverenan'ny ankamaroan'ny olona dia antsoina hoe empanadillas ary mandeha tsara.

• 04 of 09

  Tsangambato espaniola & Chorizo ​​sausage na Ham

  Ny ronono avy amin'ny ondry dia avy any Castilla-León, Castilla-La Mancha, any amin'ny faritr'i Basque sy Navarra, ireo faritra fantatry ny vonomoka ronono ondry any Espana. Amin'ny ankapobeny dia tsikirity mahasalama, semi-heure na voaozona. Na dia ny chef Manchego aza no malaza indrindra, mangataha sakafo matsiro ao an-toerana ho fangatahana na fanandramana maromaro, ary misafidy iray entina haka ny fitsangatsangananao.

  Aza adino ilay chorizo fanta-daza Espaniôla hihinana miaraka amin'ny kitapom-boaniho sy rustic!
  

• 05 of 09

  Rustic Baguette na Loaf

  Espaniola tsy mihinana tsy misy mofo! Baguettes iray na roa no tena ilaina amin'ny fitsangatsanganana, indrindra amin'ny sakafo miteny Espaniola iray - ny iray hametaveta ham, chorizo, sns., Ary ny iray hafa handroboka sokatra.

• 06 of 09

  Crema de Limon (voankazo espaniola)

  Ny Lemon Cream dia manankarena sy mamy ary mamy miaraka amin'ny tsiro miaina. Ity dia tsindrin-tsakafo tsy mahandro izay tsara ho an'ny picnic mandritra ny fahavaratra. Ilaina fotsiny ny 10 minitra hanomanana sy zavatra 3. Mangatsiaka mandritra ny adiny 1 ary ento ao anaty fitoeram-bidy voaisy tombo-kase. Raha tokony hihinana izany miaraka amin'ny sotro, dia asio solomaso plastika fanampiny ary misotroa dessert!

• 07 of 09

  Turrón (Espaniola Mandihy Candy)

  Turron, ny siramamy vita amin'ny almonds, ny fotsy sy ny tantely dia tena mamy sy mora entina. Manapaha fefy matevina na malefaka ao anaty fitoeran-tany voaisy tombo-kase ary ankafizo amin'ny divay mamy ho an'ny tsindrin-tsakafo.

• 08 of 09

  Cold Cava - divay Espagnolahy

  Espaina dia mamokatra divay tsara tarehy tsara, antsoina hoe cava taorian'ny lava-bato na trano famafazana izay namokarana divay. Ireo divay ireo dia natao tao amin'ny "champignons méthode" na "metatra Champagne", izay fomba iray ampiasaina hananganana an'i Champagne . Mazava sy mazava tsara izy ireo, miaraka amin'ny sakafo be dia be. Manaova tavoahangy ary ento ao anaty fitahirizana divay misy fisarahana na ao anaty tratran'ny gilasy.

• 09 of 09

  Albariño, Cool Cool

  Ny divay Albariño, izay amidy any Galicia, any amin'ny faritra avaratrandrefan'i Espaina, dia ny divay fotsy tena tsara mba haka ny toeram-pokonolona amin'ny fahavaratra. Izy io dia divay matevina manome sakafo sy mamelombelona. Paco & Lola Albariño 2008 dia Albariño mahasoa, izay ahafahanao manalefaka sy mitondra miaraka, na ho solon'ny cava .