Ny fahatongavan'i Jersey Royal ovy ao amin'ny toeram-pivarotana dia iray amin'ireo mpandraharaha voalohany lohataona any UK. Ny siramamy madinidinika kely dia lehibe ao amin'ny nosy Jersey ao amin'ny Channel English, manakaiky ny morontsirak'i Frantsa. Manana fahalemem-panahy, toetr'andro ary toetr'andro ny nosy, ary tonga lafatra ny fitomboan'ny ovy.
Tantara an'ny Jersey Royal Potato
Mpamboly Jersey Hugh de La Haye dia nahita ilay potato jersey indray tamin'ny taona 1880.
Ny fitomboan'ny karazan-kazo kely ankehitriny dia mitaky roa ampahatelon'ny fambolena.
Fividianana sy fanompoam-bary any amin'ny Royal Potato
Ny ovy eo am-piandohan'ny vanim-potoana dia mamy, kely sy malefaka kokoa noho ny aoriana, saingy samy tsara avokoa.
- Izy ireo dia loharano be fibrona sy vitamin C (jereo eto ambany) mba hividianan-tsakafo foana tsy misy rano izay hihazona sakafo fanampiny.
- Ny Jersey Royals dia tokony ho voatahiry ao anaty toerana mangatsiatsiaka sy mangatsiatsiaka ary hankafy azy ireo amin'ny sakafo tsara indrindra araka izay tratra (marina ho an'ny ovy rehetra).
- Ny voankazo dia tsara indrindra ho an'ny voankazo, mba hitehirizana ireo ronono sy tsiro.
- Ny jerseys dia mila fandroana haingana ary tsy misy fanadiovana satria ity dia hamaky ny hoditra malefaka.
- Mofomamy na manondraka ny ovy, mandra-pahamendrehana ary manompoa fotsiny amin'ny dibera sy dipoavatra. Matsiro.
- Ny vanim-potoanan'ny karazam-bary any Jersey Royal dia fohy hatramin'ny faran'ny volana Martsa ka hatramin'ny volana jolay, noho izany dia tokony hankafy azy ireo raha mbola azo atao.
Jersey Royals sy ny Status Protected.
- Rehefa hitanao ny anaran'ny Jersey Royals, fantatrao fa afaka matoky ianao fa mividy kalitao, toy ny, afa-tsy ny roaharbarb, izy ireo no hany zavamaniry manana toerana voatokana ho an'ny Protected Origin (PDO), izay midika fa izy ireo dia afaka mitombo ihany any Jersey. T
- Hey dia antsoina matetika hoe 'champagne of the world potato' amin'ny olona izay miahy ny toerana misy ny sakafony. Ny kitapon'ireo mpivarotra Jersey Royals mivarotra dia azo jerena ao amin'ny toeram-pambolena izay nitombo ny ovy, manome antoka ny tsiro sy ny kalita.
- Ny anarana hoe Jersey Royals dia manamarika ny nosy nositranin'ny masoandro, ny rivotry ny ranomasina vaovao ary, indraindray, ny 'Vraic', na ala, izay ampiasain'ny tantsaha ho toy ny fingotra voajanahary.
Fampahalalana momba ny sakafo amin'ny sotro
Jersey Royals dia loharano lehibe
- Vitamin B1 (Thiamin)
- Vitamin B6 (Pyridoxine)
ary misy
- Quercetin (Flavonoids: Flavonols)
- Rutin (Flavonoids: Flavonols)
100g of potatoes no manome ireto manaraka ireto: 72 kcals, proteinina 1.8g, 0,1g grès, 17g tsiranoka, 1.2g fibres