Tena mahavariana ny fomba fikarakarana kisoa. Ny balsamic marinade dia mpikaroka mampihetsi-po lehibe, mamokatra vokatra mivaingana amin'ny vavanao.
Inona no ilainao?
- 2 siramamy vita amin'ny pork
- 1/2 sotro (120 mL)
- balsamic vinegar
- 1/4 kapoaka (60 mL) menaka oliva
- 6 hazo goavam-be amin'ny rosemary vaovao
- 6 sombin-kazo goavambe vaovao
- 1/2 teaspoon (2.5 mL) mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
1. Hetezo ny tavy vita amin'ny kisoa ho 6 ka hatramin'ny 8 santimetatra boribory. Apetraho ao anaty kitapo plastika azo vidiana ny kisoa. Ampio ny thme sy rosemary. Mifangaro ny zavatra sisa tavela ao anaty vilia kely. Manaova fanangonam-bolo amin'ny kitapo, manaova kitapo, ary avelao ny marary ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 4 ka hatramin'ny 12 ora.
2. Atsofohy ny hafanana amin'ny hafanana mafana. Esory avy amin'ny kitapo ny kisoa ary apetraho eo amin'ny gilasy. Reserve marinade. Misotroa miaraka amin'ny marinade ary mioty mandritra ny 7 minitra.
Ahodina kisoa ary andao 7 minitra fanampiny. Rehefa tonga any amin'ny 140 degre F / 60 degre C ilay hena, esory amin'ny giro ary manompoa. Atsaharo ny sambo sisa tavela.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 216 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 56 mg |
| Sodium | 49 mg |
| gliosida | 5 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 20 g |