Ireo karazan-tsakafo mahafinaritra ireo dia natolotra matetika any amin'ireo vahiny any amin'ny fampakaram-bady any Brezila, ary voafetra amin'ny taratasy sy ny tady. Bem-casados dia sandwich cookies, mitovy amin'ny alfajores , fa ny "cookie" dia tena tsofoka sponge, ary ny filling dia fiovaovana eo amin'ny dulce de leche antsoina hoe doce de ovos (na dia afaka manolo dulce de leche). Azo ampiasaina hamenoana ireo cookies ireo koa ny pasteur Guava, ny crème citrouilles , ny fofom-panala, ny ganache sôkôla, ny voanjo ary ny voankazo hafa. Ireo cookie sandwiched dia natosika amin'ny gaza fary, izay mahatonga azy ireo ho tena miavaka sy tsara tarehy.
Inona no ilainao?
- 1 afaka ronono (14 santimetatra)
- 4 atody
- 1 diloilo menaka dibera
- Pinch sira
- 1 teaspoon vanille
- 1/3 sotro ny siramamy
- Kaopy 3/4 ny kobam-bary rehetra
- 1 tepoka vita amin'ny bottle kely
- 1/4 sasao sira
- 2 sotro ny siramamy
- 1/2 sotro rano
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ny ron-boaloboka, ronono, sifotra sira, ary jono 2 manitra (savony atody) ao anaty saosy kely. Mafana ny hafanana matevina ambany, mampihetsi-po, mandra-pahatonga ny hafanana ary mamadika loko karamiana maivana, 15 minitra eo ho eo. Mitandrema tsara ny mampihetsi-po hatrany amin'ny faran'ny fotoam-pisakafoanana, satria ny mikajy dia hifikitra amin'ny vilany ary handoro mora foana. Manaova lavanila ary atsaharo ny hafanana.
- Ao anaty vilia kely iray dia aforeto ny lafarinina, ny vovony ary ny sira miaraka. Atsofohy amin'ny 325 degre ny oven. Manaova tavoahangy vita amin'ny menaka.
- Apetraho daholo ny atiny 4 misy atody (tahiry sisa tavela amin'ny 2 atody) ao anaty vilia misy menaka mitsangana miaraka amin'ny sakafom-bary. Alefaso ny fotsy hoditra mandra-pahatonga ny tendrony maina. Ampio tsikelikely tsiroaroa izy ireo mandra-pahafatiny, mandra-pahavitan'ny tampony. Hanampy zezika ary hikirakira.
- Apetraho amim-pitandremana ireo entana maina ao anaty atody, mandra-pifaneraserana fotsiny. Apetraho ao anaty kitapo mofomamy miaraka amin'ny tendron-pivelom-borona. Tifitifitra efa ho roa metatra ny halavany, ary mirefy eo amin'ny antsasak'adiny, eo amin'ny tavin-tsakafo. (na ampiasao sotro iray mba hanaparitahana ny tapa-damba ao anaty boribory 2-inch).
- Makà cookies ho an'ny 6-8 minitra, mandra-pahamamy sy mavo volamena volomparasy. Esory avy ao amin'ny oven sy kofehy mofomamy avy amin'ny cookies miaraka amin'ny mofomamy cookie 2-inch raha azo atao. Alefaso eny amin'ny toeram-pisakafoanana mahandro ny cookies raha mbola mafana izy ireo, na hijanona eo amin'ny pan.
- Ampitahao ny fonosan'ny iray kilao miaraka amin'ny 1-2 teaspoons amin'ny famonoana. Ambony amin'ny cookie hafa. Avereno miaraka amin'ny mofomamy sisa tavela.
- Ao amin'ny fonosana kely, mitondra siramamy 2 kaopy ary rano 1/2 kaopy. Manaràha 1-2 minitra, na mandra-pahavitan'ny siramamy. Mialà amin'ny hafanana ary avelao ho afaka minitra vitsivitsy. Ampiasao ny fitambaran-kitapo mba hamenoana ireo cookies ao anaty siramamy misy siramamy, ary apetraho eo amin'ny kirany mafana izy ireo mba ho maina. Aza mandrakotra cookies amin'ny taratasy mandra-pahatonga azy ireo ho maina.
- Arovy ao anaty fitoeran-tsakafo mafana ny cookies, na asio fonosana vita amin'ny tissue mba hanomezana fanomezana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 157 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 40 mg |
| Sodium | 121 mg |
| gliosida | 30 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 3 g |