Ireo dikan-teny an-dàlam-pandehan'ny vokatra malaza dia tsy mora ny manao izany; Matetika izy ireo no manao fofona maimaim-poana tsy misy fikojakojana. Ny chef, ny ronono, ary ny fofona manitra dia anisan'ireo entana, ary misy jiolahin-jiro kely mampiakatra ny voankazo antsoina hoe Velveeta - na Amerikana. Azonao ampiasaina ny tsaramaso fotsy na maitso arakaraka ny fomba tianao hijerena ny vokatra vita.
Ny mozika "Cheez Whiz" mafàna dia tsara hotafana ary manampy amin'ny macaroni mafana , siramamy, na legioma, na ampiasaina izany ho dipoavatra mafana miaraka amin'ny isan'ny zavatra fanampiny.
Ny ranom-boasary amerikana dia mitovy amin'ny fofona malaza, Velveeta. Tena tsara ho an'ny sandwich, crackers, dips, ary snacks . Ary nipotraka tsara tao anaty sandwich iray matavy be dia be. Na asio savony fotsy ho an'ny legioma , casserole, na pasta izany.
Ny recipe amerikana (Velveeta) dia mahazaka 1 1/4 hatramin'ny 1 1/2 pounds ary ny kapila Cheez Whiz dia mahavita tokony ho 2 kaopy.
Inona no ilainao?
- Homemade Velveeta na American Cheese:
- 1 kaopy rano
- 1 pake (1/4-ozn'ny) gelatine tsy misy lalitra
- 1/3 kaopy vovo-dronono maina
- 1/4 sasao sira
- 4 kaopy (1 pound) mena cheddar siramamy na fifangaroan'ny cheddar sy Colby
- Homezade Cheez-Whiz:
- Kaopy 1 dia nanondraka ronono
- Ny kaopy 2 siramamy siramamy mena na maranitra sotro
- 2 ons crème cheese
- 1/2 voankazo maina
- 1/4 sasao sira
Ahoana no fanaovana azy?
Velveeta na American Cheese
- Manaova pensilihazo kely misy plastika vita amin'ny plastika, ka avelao ny sombin-tsakafo vitsivitsy amin'ny lafiny roa amin'ny pan. Azonao ampiasaina koa ny fitoeran-jiro madinika.
- Apetraho ao anaty boivoy ny rano ary ento amin'ny vay.
- Amboary ny jasinina, ny vovo-dronono ary ny sira ao anaty blender sy pulser mba hitambatra.
- Ampio rano mangatsiaka ho an'ny mpamono ny rivotra ary impulso avy hatrany.
- Ampio haingana haingana ny chef cheddar ary mandra-pahavitany.
- Miasa haingana, manarà na manentana azy io ho ao anaty fonosam-bozaka. Mampiasà spatula ho eny ambony. Arotsaka amin'ny fonosana plastika tafahoatra ary hafanana mandritra ny ora maromaro na mandritra ny alina.
- Esory ny fofona ary ampiasao izany ho an'ny fofom-bovoka sy cracker, sandwiches, fofom-bozaka, na ampiana soso-tsakafo na dip.
- Arofina amin'ny plastika ary afangaroy ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ampiasao ao anatin'ny 2 herinandro.
Homemade Cheez-Whiz
- Apetaho amin'ny rotso-drano ny ronono ety ary atomboy ny hafanana.
- Ao anatin'ilay mpamokatra blender na sakafo, ampiasao ny tsaramaso, ny fety, ny voankazo maina, ary ny sira. Ampiasao ny ronono efa simba ary ampitao mandra-pahatongan-drivotra. Apetraka ao anaty siny iray ary ampiasaina avy hatrany (raha milandrano) na mafana.
- Ho an'ny fifangaroan-tsakafo, ampio ronono mafana na crème fanampiny.
- Arovy ao amin'ny vata fampangatsiahana.
- Fampiasana anatin'ny herinandro.
Expert Tips
Asaivo misokatra sy mihidy ny sombin-koditra efa masaka mba hahafahanao manampy azy avy hatrany. Mihamafana haingana ny fangaro.
Raha toa ka tsy mahafeno tsara ny fifangaroanao ny blender anao, andramo ny processeur.
fiovana
Ampiasao ny menaka antsasakadaka mofomamy ao amin'ny Velveeta na ampio vilia kely vita amin'ny jalapeno vita amin'ny voatabia voatabia na tsaramaso maitso maitso ary miaraka amin'ny tsaramaso.
Manampia vovoka na tongolo gasy ary tsindrona dipoavatra ho an'ny Cheez-Whiz homemade, na ampiasao sira fitombosam-bary fa tsy sira ho an'ny latabatra.
Soso-kevitra mampiasa Cheez Whiz na Velveeta
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 368 |
| Total Fat | 26 g |
| Fatin'ny sira | 15 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 79 mg |
| Sodium | 765 mg |
| gliosida | 10 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 22 g |