Indreto sakafo mahavaro hafakely iray isan-kerinandro izay azonao atao eo amin'ny latabatra ao anatin'ny 20 minitra monja. Ny tsindrin-tsakafo sy ny taovam-pokontany maitso, alika hatramin'ny tsiranoka marevaka, miditra amin'ny lohataona, voatabia masaka maina sy aroso aromatika amin'ny fanangonam-bokatra miaraka amin'ny pasta katsaka al dente , toy ny fusilli, farfalle, gemelli, na penne. Ankoatry ny fanesorana ny pasta sy ny fihinanana ny fitaratra sy ny voany dia tsy mahandro mihitsy izany! Jereo ireo soso-kevitra momba ny fiovaovana etsy ambany ao amin'ny recipe ho an'ny hevitra amin'ny zavatra hafa azonao ampiana. Nataony toy ny hoe, ity sakafo ity dia tsy zava-mahadomelina fotsiny, fa vegan ihany koa.
Inona no ilainao?
- 11 ounces na 320 pound (320 grama) amin'ny pasta fohy
- Toerana fitahirizana savoka 20
- 1 tavoahangy maitso maitso
- 20 voatabia voatono maina (fenoina menaka oliva), nararaka
- 1 tongolo lay, nesoriny ary vitsy kely dia voadona amin'ny lafiny fisaka amin'ny antsy mpitaingina chef
- 4 dipoavatra menaka oliva virjina
- Sira tsara tony mena sy dipoavatra mainty, manandrana
- Volom-borona kely kely, totozy maina
Ahoana no fanaovana azy?
Apetraho eny ambony rano misy ranom-boasary avo be mba hividianana ny pasta.
Sasao sy ario ny kodiarana ary esory ny tady. Esory tsikelikely ny tahon-tsakafo ho 3 ka hatramin'ny 4 santimetatra. Vonoina ny tsaramaso sy ny tanimbary ary atsipazo azy ireo mandra-pahazahoany. Mialà sasatra ary alefaso amin'ny serivisy lehibe.
Aforao ireo voatabia masira voatoto hatramin'ny antsasak'adiny ary ampio ny tsiranoka miaraka amin'ny tongolo gilasy.
Mifangaro mba hampifangaro ny legioma. Alao ny legioma miaraka amin'ny menaka oliva virjina, manaova fanamiana tsara mba hanamboarana ny legioma rehetra, ary ny fotoana hanandramana sira sy dipoavatra.
Rehefa tonga eo amin'ny volo midedadeda ny rano, ampio ny pasta ary manamboara al dente. Esory tsara ny pasta ary alefaso any amin'ny bozaka. Ampiasao tsara ny mizara ny legioma amin'ny fomba mahazatra, ka ampidiro iray menaka oliva virjina fanampiny, raha ilaina. Esory sy esory ilay akanjo tongolo lay. Manompoa, manompom-bary voatabiha amin'ny servieta ho garnish.
fiovana:
- Ampiasao oliva mainty hoditra 24 voankazo (sira na menaka manasitrana), afon-tsigara ary atsofoka amin'ny antsasaky ny lavany. (Ampio ny oliva ankoatra ny tatatra.)
- Ampiasao ny kaopy 1/2 (4 ons / 115 grama) voankazo masaka iray na menaka mani-pofona mani-pofona mani-pofona miaraka amina legioma kely avy amin'ny pasta rano fisotro alohan'ny famakiana miaraka amin'ny pasta. (Raha tianao, dia azonao atao ny manadio ny legioma sy ny ronono ao anaty menaka, amin'ny fampiasana ranom-boankazo, blender, na food processeur, mba hanaovana saosy maitso.)
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 659 |
| Total Fat | 17 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 133 mg |
| gliosida | 111 g |
| Fiovan'ny diabeta | 17 g |
| proteinina | 23 g |