Minoa fa na tsia, ny giro dia angamba ny fitaovana tsara indrindra tokony hataonao pizza . Ny hafanana ambony sy maina dia tsara ho an'ny pizza ary ity karazan-tsakafo fototra ity dia ahafahanao manomboka amin'ny tontolon'ny sehatra vaovao.
Inona no ilainao?
- 4 cups / 950 mL lafarinina rehetra
- 1 1/2 cup / 360 mL rano (mafana, 110 degre)
- 2/3 kaopy / varimbazaha mirefy 160 mL
- 1 lala-maina / 15 litatra oliva menaka
- 1 diky package (mafana maina)
- 1 1/2 teaspoon / 7,5 mL salt
- 1 teaspoon / 5 mL siramamy
Ahoana no fanaovana azy?
Ahazoana rano, solika, diera sy siramamy ao anaty vilia kely. Avelao hijoro 5 minitra na mandra-pibaliany. Mifangaro vinaingitra sy sira mivembena ao anaty processeur na mixer. Hanampy fafana ny rano rehefa mifangaro. Alefaso mandritra ny roa minitra. Manaova fohifohy kely amin'ny tanimbary matevina. Ampiasao ao anaty vilia lehibe misy menaka ary avelao hijoro mandritra ny 2-3 ora. Tokony ho avo roa heny ny habe. Rehefa avy nipoitra ny koba dia makà koban-kaila roa.
Eo amin'ny totozy maranitra dia mihodina 1/4 amin'ny katsaka ho lasa boribory iray matevina eo ho eo. Apetraho eo amin'ny takelaka fofona. Avereno atao ny dingana mandra-pandinanao efatra. Mametraka pizza iray amin'ny giro madio, menaka ary alaina. Poti-pisakafoanana ho an'ny gilasy mandritra ny 1 minitra eo ho eo mandra-paha-zoro ny volony. Miaraka amin'ny tongolobe, mandosira moramora amin'ny 30 segondra fanampiny. Esory avy amin'ny giro ary avereno amin'ny pizzas sisa. Aleo miala. Ambony amin'ny pizza tianao indrindra ary miverina any amin'ny gila efa voasesika efa ho 2-3 minitra. Mitandrema tsara mba tsy hiredareda. Tsara ny manisy jiro iray pizza amin'ny fotoana iray.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 52 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 307 mg |
| gliosida | 8 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 1 g |