Ho an'ireo Okrainiana, Kristiana Ortodoksa amin'ny ankapobeny, ny Paka no fialantsasatra ara-pivavahana lehibe indrindra amin'ny taona. Toy izao no fomba ankalazan'izy ireo an'io fialan-tsasatra masina io.
Herinandro masina
Ny Great Orthodox Okraina Okraina dia vanim-potoana fandavan-tena sy fialan-tsasatra amin'ny hena rehetra, ny biby fiompy ary ny vokatra avy aminy. Ao amin'ny fianakaviana sasany, tsy azo atao ny atody, ny tsaramaso, ny ronono, ny dibera ary na dia trondro aza. Ny alahady Palm ( Shutkova Nedilia ) dia manamarika ny faran'ny Karemy.
Ny olona dia mandray sampana akorandriaka (ireo zavamaniry voalohany) mba ho voatahy ao amin'ny fiangonana iray eo an-toerana palmie, izay tsy dia misy sy tsy lafo loatra ao Okraina. Izy ireo no nentina nody ary napetraka tao ambadiky ny sary masina sy sary masina. Ny manaraka ny alahady Palm dia andro fitsaboana ara-pivavahana sy ny fiomanana amin'ny sakafo izay mitondra ny alahady voalohan'ny Paska.
Alakamisy Masina sy Zoma Tsara
Alohan'ny Alakamisy Masina ( Velykyi Chetver na Strate Khrysta ), izay mankalaza ny fitiavan'i Kristy, ny zavatra rehetra dia tokony hadio, ny zaridaina nambolena, ny asa an- jatony , ny akanjo amidy ho an'ny Alahady Alahady, ny pysanky vita ary ny sakafo sy ny fanaovana ny vita. Taorian'ny Alakamisy Masina, tsy misy asa vita. Fa kosa, ny vola dia raisina ho an'ny fotoam-pivavahana ary ny fifandraisany amin'ny ora farany ao an-trano toy ny fandefasana ny lambam-peta-tavoahangy sy ny sisa.
Amin'ny Zoma Tsara ( Velykodnia Piatnytsia ), matetika ny fiangonana dia mametraka plastchenytsia mampiseho ny fasan'i Kristy ho an'ny mpivavaka hivavaka.
Ny fitahiana avy amin'ny sakafom-pihinana ( Sviachenia ) dia atao amin'ny alahady masina na alahady Paska, arakaraka ny fomban'ny faritra.
Fitahiana avy amin'ny harona
Sakafom-bary no entina am-piangonana amin'ny marainan'ny Paska (any amin'ny faritra hafa izany atao amin'ny Sabotsy Masina). Ny labozia noporofoina dia niditra tao anaty harona ary nazava nandritra ny fitahiana tany am-piangonana.
Ny karazan-tsakafo sasany mety ho hitanao amin'ny iray amin'ireto harona ireto dia:
- Paska : sakay iray, mofo boribory boribory indraindray voaravaka sary marika ara-pivavahana vita amin'ny koba
- Okrainiana babka : mofo boribory lavalava lavalava matetika ao anaty kafe dia mety ho tahaka ny kulich Rosiana
- Pysanky : atody norakofana tamin'ny fampiasana ny fomba fanoherana
- Krashanky: atody miloko
- Shynka: ham
- ondry
- Kovbasa : sausage
- Krin: ranon- tsoavaly indraindray mifangaro amin'ny bibidia matevina
- Maslo: dibera matetika amin'ny endriky ny zanak'ondry
- Veal loaf
- Bakom-bovoka
- Sakafo, matetika amin'ny endrika hrudka na paskha
- Rye bread
- Salt
- Fizarana hafa ho an'ny faritra
Alahady Paska - Paska
Ireo mpiangona mpiangona ao amin'ny Paska Alahady Paska dia mifankatia miaraka amin'i Христос воскрес! Воістину Воскресе! ( Khrystos voskres! Voistynu Voskrese! ), Izay midika hoe "nitsangan-ko velona i Kristy!" Aorian'izay dia levon'ny sakafo ny kitapo sy ny labozia napetraka eo afovoan'ny latabatra ary hazavana.
Ny sakafo dia tavela eo amin'ny latabatra isan'andro ho an'ny olona hikiakiaka rehefa mahita fitony izy ireo ary manome ny vehivavy ao an-trano fahafahana miala sasatra sy mankafy ilay fialantsasatra. Ny voka-bary ao anatiny kosa, dia ampahany kely amin'ny fielezan'ny mofomamy eo amin'ny latabatra. Matetika, holubtsi (karaoke fenoina), siramamy mashed, siramamy, pyrohy na varenyky (dumplings fofona), legioma mafana, salady mangatsiaka, studenetz (tongotra kisoa tongotra) ary salchison (headcheese).
Betsaka ny tsindrin-tsakafo, anisan'izany ny syrnyk (mofomamy mitovy amin'ny sernik poloney), siramamy mipoitra toy ny poloney makowiec , fako moka , cookies ary fialam-boly hafa.