Recipes ho an'ny Rye Bread

Any amin'ny firenena slavy any Eoropa Atsinanana, ny karazan-tsavony isan-karazany dia manana toerana ambony ao amin'ny sakafo, fa tsy toy ny mofo hena. Misy karazany an-jatony maro isan-karazany - karazana lamaody, pumpernickel, zozoro mainty, mofo mainty - miankina amin'ny tanàna iray natsangana, avelao ny firenena! Mofo mihinam-bokona ny alikaola satria tsy misy fikojakojana. Ka raha hitanao amin'ny rogia sisa tavela, ireo fomba fitsaboana ireo dia vahaolana tonga lafatra. Amin'ny lafiny iray, raha tia ny tsiron'ny honohono ianao, dia afaka manomboka amin'ny mofo vao nofidina manokana na novidina ho an'ireny fitaovana ireny.

• 01 of 02

  Rye Bread Croutons Recipe

  Ny fomba tsotra indrindra amin'ny fampiasana mofo sisa tavela dia ny mamadika azy amin'ny croutons izay mifanaraka tsara amin'ny salady sy ny savony toy ny dip pickle, soup sara-peo ary ny poma- amerikana karakam-potom-boasary voaniho , mba hitonona vitsivitsy.

• 02 of 02

  Rye Bread Torte Recipe

  Roggen bread amin'ny tsindrin-tsakafo? Oh, ry kely finoana! Fitahirizana mofo rye dia mahazatra manerana an'i Polonina, Litoania, Ukraine, Rosia, ary manerana an'izao tontolo izao. Izany dia fomba iray ahafahana manamboatra mofo tsy misy menaka mani-pofona. Ny fitaovana sasany dia mampiasa ny penin-mofo toy ny, ary ny hafa dia mampiasa azy ireo mba hamolavola mofomamy vita amin'ny sponjy toy ny nataoko tao anatin'ity fanaka ity.