Ny akoho hividianana teti-bola dia mahazo tsiro Meksikana amin'ny fomba mahazatra isan'andro. Ny fanangon-tsakafo ao anatin'io lovia io dia ahitana sombin-tsakafo, tongolo gasy, saosy voatabia, vovoka chili, dipoavatra mena, ary vary voaloto mafana. Ampiasao ny tongotra tongolobe na taolana iray-amin'ny feny ao anaty lovia, na ampiasaina hanina akoho fanosotra.
Ny fanosorana sy ny voankazo maina dia efa nampiasaina tamin'ny sakafo Meksikana. Manome tsiro mahaliana ho an'io lovia io ny voaloboka volamena, nefa mety ho foana izy ireo. Ampitomboy ny lovia ary ampitomboy ny proteinina, ampio 15-ounce may (voatoto) pinto na mainty mainty.
Inona no ilainao?
- 2 1/2 hatramin'ny 3 litatra eo ho eo ny tongony na ny feny (eo amin'ny taolana)
- 1 diloilo menaka dibera
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 1/2 sotro tongolo mainty
- 1 tongolo gasy maina
- 1 (8-ounce) dia saosy tomato sauce
- Omeko koban-koba boribory 3/4
- 1 tepoka vinaingitra
- 1/4 sotro ronono chili
- Dash sira
- 1/2 voankazo voanio (green, pimiento)
- Optional: 1/4 sotro-mofo volamena
- 1 sifotra vy (sokafana)
- Voankazo tsara vinaingitra (ho an'ny olona 4 ka hatramin'ny 6)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ny menaka fanafody sy ny menaka ao anaty siramamy matevina amin'ny hafanana mafana.
- Arotsaho ny akoho ao anaty siny; Mofomamy, mihodina matetika mandra-pahaviravira ny akoho amin'ny lafiny rehetra.
- Esory ny akoho avy amin'ny skillet ary ampio ny tongolo maina. Cook, mampihetsi-po matetika, mandra-paharivan'ny menaka. Ampio ny tongolo lay ary hikaroka mandritra ny 1 minitra.
- Ampio ny saosy voatabiha miaraka amin'ny sotrokely akoho, vinaingitra, vovoka chili, sira, oliva ary voaloboka, raha mampiasa. Alefaso ny akoho amin'ny sifotra. Miankin-doha ary miompy mandritra ny 30 minitra.
- Ampio ny menaka voatoto; Mianara ary mahandro mandritra ny 8 ka hatramin'ny 10 minitra.
- Manompoa sakafo matsiro Meksikana miaraka amin'ny vary voaloboka mahandro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1351 |
| Total Fat | 37 g |
| Fatin'ny sira | 10 g |
| Fatina tsy manasitrana | 15 g |
| kolesterola | 195 mg |
| Sodium | 395 mg |
| gliosida | 172 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 76 g |