Ity voaniho mofomamy ity na tsiro vita amin'ny strudel dia vita amin'ny tsirin-koditra ary nomena anarana hoe makowiec (mah-KOH-vyets) amin'ny teny poloney.
Ny latabatra dessert Eoropeana iray dia mety ahitana tsirin-javatra mamy miaraka amin'ny voany mavo, na ny tany na ny iray manontolo. Ny masom-boly voaangom-bokatra, azo alaina ao amin'ny fiantsonan'ny ankamaroan'ny toeram-pivarotana na amin'ny aterineto, dia azo ampiasaina, fa ny torolàlana koa dia omena raha toa ka misafidy ny hameno ny volanao manokana.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Dough:
- 1 diky package (mafana maina)
- 2 ronono (hafanana)
- 8 kaopy
- mofomamy (tanjona rehetra)
- Hazo siramamy 3/4
- 1 sirikan'ny sira
- 5 atody lehibe (efitra fisakafoana)
- 4 ounces dibera (nipoaka)
- 2 (12.5-ounce) bota / 25 ounces mameno voa (na ataovy ny anao, jereo eto ambany)
- Ho an'ny famafazana voamaina:
- 1 lahy voanio mavo (fototra)
- 1 sotro ny siramamy
- 6 ounces menaka (nanalefaka)
- 1 ronono (mafana)
- 1 tepoka
- zest (lemon)
Ahoana no fanaovana azy?
Ampiasao ny famafazana voanemba voa (fakan-kevitra)
- Raha manamboatra ny volanao manokana dia aforeto amin'ny masomboly mavo ny masomboly.
- Ao anaty tavoahangy mahazatra, dia mampifandray siramamy 1 sotro, rongony 6 sotro, ronono 1 mafana, ary zest. Hazòny tsara ary atsaharo.
Make the Dough
- Ao anaty vilia baoritra kely iray, esory ny diky amin'ny kapoaka 1/2 mafana.
- Ao anaty vilia misy menaka mitsatoka na menaka lehibe dia manambatra kobam-panafody, sotro, sira, ary atody. Ampio sisa tavela ny 1 1/2 cups ronono mafana, 4 sôlina menaka sy ny famokarana levona.
- Miaraka amin'ny fametahana fanangonana, na amin'ny tànana, mandra-pahafatony. Ny koba dia ho marefo amin'io fotoana io.
- Atsipazo ao anaty vilia madio tsara. Atsoroy ny topo miaraka amin'ny lafarinina kely sy ny fonony. Aoka hijanona ao amin'ny toerana mafana iray mandritra ny adiny iray na mandra-pahalehibeny, na araho ity tendro haingana ity mba hanapatapahana ny fotoana hiakarany.
Ahitsio ny Rolls and Bake
- Atsipazo ny koba ary mipetraha eo amin'ny tany mikoriana. Zarao ny antsainy amin'ny antsasany ary manamboara ny antsasaky rehetra ao anaty lavaka.
- Ampitao 1 can or ny antsasaky ny fanafody nataonao amin'ny kofehy tsirairay ny koba ary sokafao toy ny volombava. Tsy hipoaka ny fara-fofony eo ambanin'ny famenoany.
- Apetraho eo ambony roapolo vita amin'ny parcher-nify na lavenona, afeno ary atsangano indray mandra-pahalehibeny.
- Oram-pahadiovana ho 350 F. Teboka volontsôkôlà miaraka amin'ny dibera fanampiny. Maka 45 ka hatramin'ny 60 minitra na mandra-pahavaratra volomparasy volomparasy.
- Esory avy ao amin'ny oven ary mafana. Manao siramamy amin'ny siramamy siramamy ny akora raha azo atao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 2681 |
| Total Fat | 193 g |
| Fatin'ny sira | 55 g |
| Fatina tsy manasitrana | 39 g |
| kolesterola | 397 mg |
| Sodium | 603 mg |
| gliosida | 196 g |
| Fiovan'ny diabeta | 59 g |
| proteinina | 69 g |