Ity fety mahafinaritra ho an'ny Blueberry Chutney ity dia lavorary toy ny sandwich spread (indrindra amin'ny hen), ary koa mahafinaritra mahatsiaro sy manompo manitra cheese na siramamy brie na Camembert toy ny appetizer. Chutney dia vongan-tsakafo sy legioma, voatoto vinaingitra sy zava-manitra mandra-pahantony. Mora ny manamboatra sy manadio tsara.
Rehefa manao izany ianao, dia ataovy izay handinihanao tsara ny akoho mialoha ny hanamboaranao izany. Mety misy tetezana kely na ravina mifangaro amin'ny voankazo. Sasao tsara ny voankazo ary aforeto izany, ary atombohy amin'ny fanandramana.
Zava-dehibe fa ny tongolobe sy ny tongolo lay dia volo madinika ao amin'ity recipe ity. Ny chutney dia tsy mahandro lava, ary tsy mahafinaritra ny miondrika ao anaty tsokoro lehibe tsy misy fofona.
Voatsabo ao anaty fantsom-bokatra ny tsiran-tsakafo maina sy ny fanoheran-tarehy. Ny voankazo maina dia miakatra kely toy ny mahandro, fa hanampy tsirin-tsakafo mafana ao amin'ny sakafo vita.
Mba hanamaivanana ity recipe ity, avelao hikororosy tanteraka izy, ary apetaho amin'ny fitahirizana saribao marefo, mariho amin'ny anaran'ny nomerao sy ny daty voaomana ary fafohy hatramin'ny telo volana. Ny famafazana sy ny fampiasana, avelao hitroka ao amin'ny vata fampangatsiahana amin'ny alina. Azonao ampiasaina ity hatsiaka ity, na mafana izany ary manompoa azy ho toy ny dipoavatra ho an'ny voankazo na ny mofomamy. Manana chutney be dia be izany, ka mety ho tianao ny hampiasa azy avy hatrany ary hanalefaka ny sisa.
Inona no ilainao?
- Kaopy 2 mena (fresh or frozen)
- 1/2 kapetsy maina
- 1 tongolo lay (voatabia)
- 1 tbsp. rasantsary masira (voatavo vaovao)
- 1/3 kaopy vinaingitra vita amin'ny vilany
- 1/2 sotro mena siramamy
- 1/2 kaopy maina maina
- 2 tbsp. cornstarch
- 1 cinnamon stick
- dash salt
Ahoana no fanaovana azy?
1. Miangavy ny moka ary esory izay tsy miondrika sy miorim-paka. Esory tsara ireo bozaka ary ario.
2. Mampidira ny zavatra rehetra ao anaty fonosana mena, avy eo dia ento mandoro ny hafanana matevina, mihetsika matetika.
3. Atsofohy mafy 1 minitra, mihetsika tsy tapaka.
4. Esory sy esory ny tadin'ny kanelina.
5. Azonao atao ny mamela ny chutney halafitra mandritra ny 30 ka hatramin'ny 45 minitra, avy eo dia manompoa azy avy hatrany ho toy ny vinaingitra, manosotra azy amin'ny savoka malefaka toy ny Brie.
6. Na afangaroy tanteraka ny chutney, apetraho ao anaty tahirin-tseroka mafy, ary hafindrana mandritra ny 2 herinandro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 32 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| gliosida | 8 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 0 g |