Ny bubble nentin-drazana sy ny tsikera dia ny anarana mahafinaritra, mahatsikaiky amin'ny legioma mafana amin'ny ankapobeny, matetika amin'ny alahady hariva, izany no mahatonga ny bubble ho malaza amin'ny alatsinainy.
Tsy fantatra ny niavian'ilay anarana mahafatifaty, fa misy ny fanamarihana ao amin'ny "Dictionary of the Tongue Vulgar, 1785", fa ny "Bubble and Squeak, ny ronono sy ny kohitra dia miara-misakafo. Izany dia antsoina amin'ny bubbling up and squeaking teo ambonin'ny afo. "
Amin'ny ankapobeny dia hohanina amin'ny alatsinainy alohan'ny sakafo na sakafo hariva ny blasaka sy ny sakafony, indraindray miaraka amin'ny atody mafana amin'ny ambony, angamba ny mamy kely, na ny sisa tavela tamin'ny andro taloha. Tsy misy fitsipika henjana sy haingana ho an'ity iray ity ary tsy misy famandrihana manokana fa fomba iray fampiasana ny zavatra rehetra nialanao tamin'ny sakafo hariva.
Ny singa fototra voalohany izay misy foana ny potato mashed. Ny ovy dia ilay "lakaoly" mitazona ireo legioma hafa miaraka.
Blaogera sy bibikely koa fantatra amin'ny anarana hoe bubble na foy. Any Irlandy dia misy potipotika vita amin'ny potipoti- bary , kohaka na kale, ary tongolobe ary tena mitovy amin'ny bubble sy squeak, toy ny rumbledethumps any Scotland.
Inona no ilainao?
- 6 dipoavatra mena, tsy misotro
- 1/2 sotro / 125 grama ompiana (voatoto tsara)
- 1lb./425 grama
- Ny legioma rehetra, kara, swedes, carrot, peas,
- brussels sprouts , tapa-totozy
- Ny sira sy ny tany mainty mainty dia manandrana manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty fonosana iray dia mamontsina ny dibera (azonao ampiasaina koa ny menaka misy menaka , fa tsara kokoa ny menaka), ataovy azo antoka fa tsy mena. Ampiasao ny tongolo maina voatoto ary mangarangaro moramora mandritra ny 3 minitra, na mandra-pahamontsana sy mamakivaky.
- Ampitaho kely ny hafanana ary ampio ny poti-pako sy ny legioma sisa tavela. Mofomamy ny 10 minitra farany izay mampitodika azy ireo tsy tapaka ao anaty ravina voavoly ahafahana manadio ny voankazo sy ny legioma. Ambonin'izany dia mikendry ihany koa ny mena fa tsy mandoro ny sisin-tany ivelan'ny voankazo, ka indraindray dia manindrona ny vovony ao anaty roapolo mba hanangony kely ary manohy mampihetsi-po.
- Farany, rehefa misintona tsara ny vovo, dia omeo ny legioma iray lava farany farany amin'ny tongo-tsakafo miaraka amin'ny spatula ary avelao hikaroka mandritra ny iray minitra. Afaho ary avereno.
- Manompoa araka ny voalaza etsy ambony miaraka amin'ny atody mafana na poiled amin'ny tendrony, mofomamy mofomamy na siramamy amboara, na ravina sisa tavela mifangaro ao anaty ary mafana tanteraka.
- Ny fomba hafa dia ny mampifangaro ny voankazo sy ny legioma ary mamolavola ho siramamy kely toy ny etsy ambony. Ny mofo boribory sy mofomamy koa dia manamboatra latabatra lehibe ho an'ny sakafom-bary, na araka ny voalaza tetsy aloha, nipoitra tamin'ny alika mangiran-tsaka na mofomamy.