Ny tsimok'aretina avy any Brussels dia manjary malaza amin'ny fomba mahavariana miaraka amin'ity recipe ity ho an'ny tsimokaretina avy any Brussels sy ny baikom-pahatsiarovana. Ny fikarakarana ny tsimok'aretina ao Bruxelles dia haingana sy mora atao, ary na dia ireo izay milaza ho tsy tia ny legioma aza dia ho gaga amin'ny fomba mahavariana azy.
Inona no ilainao?
- 1/2 pound Brushes (ravinkazo sy ravina ivelany nesorina)
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 1 ounce / 28 grama ronono
- 2 shots (tapa-maina)
- 1 tongolo gilao (nopotehina)
- 2 ounces / 55 grama pancetta (na mofomamy mofomamy mofomamy)
- salt to taste
- dipoavatra mainty
- Misy menaka 1 sotrokely mamoaka alika kesika
Ahoana no fanaovana azy?
- Nopotehina ny tsimok'aretin'i Brussels niaraka tamin'ny antsy maranitra na tao anaty processeur iray.
- Mankanesa ao anaty fonosana manitra, manadio ny menaka sy ny ronono (tsy overshadao na hiredona ny tongolo lay). Ampio ny siny ary hikolokolo mandritra ny 2 minitra, ampio ny tongolo lay sy hanokafana mandritra ny minitra iray hafa. Farany, ampio ny mofomamy mofomamy na Pancetta misisika sy manamboatra mandritra ny minitra iray hafa.
- Ampio ireo tsimokaretina nokolokoloin'i Bruxelles ary hikaroka mandritra ny 5 - 10 minitra mandra-pivoaran'ny ravina. Tokony ho mafy orina izy ireo, fa tsy mena loatra. Fehezina amin'ny sira sy dipoavatra, ampio ny kiraro amin'ny pine raha mampiasa sy manompo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) |
|---|
| kaloria | 246 |
| Total Fat | 17 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 31 mg |
| Sodium | 331 mg |
| gliosida | 17 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 10 g |
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.